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2012年，瑞士日内瓦大学汉学家朱费瑞（NocoalsZufferey）在《法国世界报外交论衡月刊》当年6/7月的「中国专刊」，发表了写于2004年的关于中国茶事的随笔——《不爱喝茶的中国人能算中国人吗？》。笔者感到他作为一位外籍汉学家，对中国茶事有所了解，传播了中国茶文化。这让我们了解到，海外学者是如何看待中国茶文化的，有些值得我们反思，但其关于茶树原产地的说法显然已经陈旧过时，一些关键字表述不正确。一、云南普洱为「世界茶源」早经认定在朱费瑞心目中
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宁波古港口立有海上茶路启航地纪事碑，镌刻着甬为茶港的记忆。二〇〇六年四月国内外著名专家学者及茶人汇集宁波、举行「海上茶路国际论坛」，认定宁波为海上茶路启航地，此后又组建的宁波东亚茶文化研究中心，深入探索海上茶路，提出「甬为茶港」与「杭为茶都」相呼应，甬为茶港成为宁波申请世界文化遗产海上丝绸之路和申请中国大运河入海口的明显特色。一、吴越文化是根基春秋时期吴越相争和五代十国时期的吴越国，孕育成吴越文化，为传统文化的优秀代表。吴越之地的宁波，港口由河港延伸到
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众所周知，吸烟可能导致心脏疾病和肺癌，但是在吸烟人口比例相当高的亚洲国家，这两类疾病的发病率同美国相比并不高，这一被称为「亚洲怪论」的现象困扰了众多学者。美国医学家硏究后发现，越来越多的证据表明飮用绿茶是其中原因之一。绿茶的儿茶酚含量很高据路透社报导，耶鲁大学的硏究人员在美国《外科医师协会杂志》详细论述了绿茶对促进心脏健康以及降低病患癌症危险之间的联系。耶鲁大学医学院鲍尔·萨姆比奥博士和他的同事的硏究说明，绿茶含有相当高的抗氧化剂儿茶酚含量，或许为我们
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是绝对有益的。二、美国科学家研究发现绿茶抗癌机理新华社2015年2月时报导说：人们常听说绿茶能防癌抗癌，这其中到底是怎么个原理？美国宾州州立大学科学家研究了口腔癌的癌细胞与正常细胞后发现，绿茶中含有一种名为EGCG的多酚，它能破坏癌细胞内的线粒体，引发连锁反应，令癌细胞死亡。更有意思的是，EGCG不但不会伤害健康细胞，还能提升健康细胞的自我保护能力。研究人员在发表于德国《分子营养与食品研究》杂志上的报告中说，研究显示，绿茶不但能杀死口腔癌细胞，对其他种类
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由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、宁波市人民政府联合主办的第五届宁波国际茶文化节暨第五届世界禅茶文化交流大会（以下简称禅茶大会），将于明年四月二十四—二十六日在宁波举办，第五届全国「中绿杯」名优茶评比同时举办。宁波自二〇〇四年举办首届国际茶文化节以来，至二〇〇八年已举办四届，二〇〇六年以后，由一年一次改为两年一次。每届茶文化节除了名茶评比、展销以外，还举办一系列文化、经贸活动，吸引了大批海内外嘉宾前来以茶会友，促进了宁波与海内外
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代表中国茶叶、茶文化通过海路向海外传播的海上茶路启航主题景观，最近在宁波市中心江厦公园北端的古明州码头遗址三江口落成。五月二十一日上午，海上茶路启航地纪事碑在此揭碑。浙江省人大常委会代表选举工委主任陈仲芳、宁波市人大常委会副主任郑杰民、副市长陈炳水、市政协副主席常敏毅等领导和来自日本、韩国、马来西亚、香港、澳门等地的专家、学者出席揭碑仪式。海上茶路启航地纪事碑。（张义彬摄）省、市领导按动揭碑开关。（张义彬摄）海上茶路，宁波启航。唐贞元二十一年（八〇五
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浙江省人民政府外事侨务办公室、宁波市人民政府侨务办公室、宁波市书法教育研究会和宁波旅日同乡会、香港宁波同乡会、台北宁波同乡会共同举办第十五届中国寻根之旅——。「茶花杯」国际华裔学生书法比赛，即日起开始收件至9月25日截止。比赛的具体规定如下：一、比赛主题：扩大对外开放，推进「一带一路」（丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路）。作品既要围绕主题，也不必千篇一律。二、参赛物件：海外华裔、港、台青少年学生及宁波青少年学生。三、作品要求：1、书法字体不限，一般
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中东地区人们以茶[1]招待宾客，无论在一般家庭里或在营业场所，都是很普遍的。他们习惯喝红茶，加晶糖。或许由于地处沙漠缺水的缘故，盛茶的杯子总是小小的，像笔者一样惯于牛飮的人，碰到那种小杯子就无法开怀畅饮了。据说，中东人为表示待客的诚意，往往在茶杯里放了不少颗粒硕大的晶糖，久久犹未溶化掉，客人虽已喝尽了红茶，而杯底还剩著一层残余的晶糖，这样谗显得主人待客之诚。至于算不算浪费，习惯上大家都如此，就无人过问了。中东地区过去曾是台湾特级砂白糖的市场[2]，当
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罗斯福路三段二七七号二楼会议室先后擧行欢迎茶会二次，聊表欢迎之意。十月八日的下午，气候晴和，苏浙旅港同鄕会囘国祝贺致敬团，与其他国家的鄕友们，脸上挂著笑容，满怀欣喜于三时左右陆续到达本会，计七十余人。本会聘请几位漂亮、谦恭、温淑的同鄕女靑年担任接待工作，态度慇勤，服务周到，使宾主都有亲切之感。郭理事长首先简单的表示欢迎之意，说明华侨同鄕千里迢迢前来参加国庆，这种忠爱国家的表现，拥护政府的行动，给予祖国军民精神上极大的鼓励，谨代表全体理监事表示热烈的欢迎与由衷
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