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说陆荣廷独立响应。终以与龙部将颜启汉不慊，被击毙于海珠善后会议，亦护国之役殉难志士之中最先罹难者，民十一年各粤人始以礼葬之于广州郊外，梁启超为作「番禺汤公墓志铭」。其哲嗣衍端，现在台湾，供职交通部秘书，来函述其先德生平，爰摘记之如上。广州茶楼源自扬州吾粤飮茶之风，甲于各地。粤式茶馆茶楼，遍于各市鎭，尤以穗市为最，惟前人笔记所述淸代茶馆之盛，实以扬州为第一；乾嘉之际，扬州茶点最为丰富，而茶馆设备之优雅，食品之精良，他地莫可媲美，盖其时扬州卖酒商人，多财挥霍
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广州当年全巿的飮食店总计约在一万二千家以上，沿街摊档还不包括在内，直接间接靠飮食业为生的约在三十万人左右。吃的种类也多得惊人！而专业经营的都能获利，如大酒楼、茶楼、面食店、西餐店等，不可胜数！专用一种食品为号召而弋获巨利的，以河南成珠茶楼的小凤饼，联春堂的三蛇宴，洞天的双英鸡，馨记的巿师鸡，南园的文昌鸡，大三元的裙翅，佳栈的烧鹅，西园的罗汉斋，半溪的油炸饼，陈意斋的雀肉酥，昌记的瓦罉腊味饭、烧鸭饭、鸭脾饭等，都是别具风味的食品。飮茶风气在广州是世人视为最奢侈
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广州当年全市的飮食店总计约在一万二千家以上，沿街摊档还不包括在内，直接间接靠飮食业为生的约在三十万人左右。吃的种类也多得惊人！而专业经营的都能获利，如大酒楼、茶楼、面食店、西餐店等，不可胜数！专用一种食品为号召而弋获巨利的，以河南成珠茶楼的小凤饼，联春堂的三蛇宴，洞天的双英鸡，馨记的市师鸡，南园的文昌鸡，大三元的裙翅，佳栈的烧鹅，西园的罗汉斋，半溪的油炸饼，陈意斋的雀肉酥，昌记的瓦撑腊味饭、烧鸭饭、鸭脾饭等，都是别具风味的食品。飮茶风气在广州是世人视为最奢侈
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广东人的最爱，就是上茶楼飮茶！以四十年前的广州巿来说，由河北到河南以至近郊的大小茶楼，数量约在三百家左右。茶楼同业，虽然竞争剧烈，但每天早、午、晩三轮茶巿都不乏顾客，而且高朋满座，生意兴隆，有如李后主词：「车如流水马如龙，花月正春风。」可见茶楼之深受巿民所欢迎。茶叶·好茶叶·陈年茶叶飮茶不等于喝茶，也可以说成上馆子。但这样便领略不到飮茶的韵味了。飮茶当然要喝茶，上茶楼找到座位的第一件事，便是先叫一壶好茶，让一缕缕茶香袅袅上升，撩拨你的枵腹而享受美点。飮茶
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千里相逢更何日？一壶淸茗共谈心。广州市茶楼林立，数量之多几乎有「五步一楼，十步一阁」之槪；著名的，计有陆羽居、天然居、惠如楼、云香楼、天天楼、西园楼、涎香楼、如意楼、得月楼、得云楼、陶陶居、洞天楼、德林楼、莲香楼、德芝楼、南如楼等等。茶楼中不但各式点心，一应俱全，且旨甘味美，食后人人称道，日久不衰。有些规模庞大的茶楼，都是几层楼营业，座无虚席，「鎭日淹留佳客坐，好风时有暗香来！」因为楼主人辟有园林花圃，假山眞池，堆满盆景之外，更点缀字画，装潢雅致，间以
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近年此间粤式茶楼，一枝独秀。但与粤人的飮茶习惯，仍大异其趣。战前在广州的承平岁月，只要你有份闲情逸致，口袋里有个一元数角毫洋，便可以携儿拖孙，撩起袍叉，意态悠闲的步上茶楼叹（享受）其一盅两件。家鄕广州茶楼规模之大，眞个独步全国，其中有名的像：惠如、涎香、高升、龙凤、莲香、云来阁、陶陶居等茶楼来说；起码楼高三层，因此粤人上茶楼飮茶，一般称之为「上高楼」。这些高楼，全是厅堂宽敞，雕梁画栋，装饰得华丽堂皇，楼上座北朝南全开着整排玻璃花牕，空气流通，光线充足
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其次，吃在广州，应以上茶楼最为普遍了。繁盛地区，几乎十步一楼。楼高数层，雕梁画栋、装饰华丽，敞房堂座，一应俱全。飮用之茶叶亦颇讲究，雨前龙井、云南普洱、祁门红茶、杭州白菊、六安瓜片、福建铁观音，任君选择；堂倌大多当着顾客面前，以古色古香的小茶盅现砌，茶楼事实上并非「纯吃茶」，主要系享用点心。点心贵精不贵多，重质而又不重量。除了咸甜包点较馒头略小外，其它如虾饺、粉菓、烧卖、蛋挞、金钱鸡盒、鸡批等，都是用酱油碟子大小的磁盘盛着三件两件为一客，一人吃上十盘八碟
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广州以食著名，有食在广州之誉。食肆除专供酒菜之酒馆外，尚有专供茗茶点心之茶射。其后复有茶室与茶寮之设。兹介述如次：一、茶楼茶楼为继酒馆而设，专供客人茗茶及进食面点。沿出苏、杭两州。建自清末，民初。为我国第宅式建筑物。雕梁画栋，美奂美轮。分作楼上楼下两层。楼上复区分两段。前段为宽敞之大厅，四壁悬挂名人书画，所置椅炼，采酸枝木制成，或纕崁大理石，座位舒适。早期入座者，俱为男士，妇女不与焉。后段较高，拾级而登，其间筑有假山、水池，植树栽花，且建凉亭数座，占地颇
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驰名中外的鸡仔饼广州巿成珠茶楼的历史悠久，至今已有二百五十多年，它始创的「成珠鸡仔饼」（又名小凤饼），香脆可口，别具风味，深受消费者欢迎，在国内外久负盛名。成珠茶楼是两层高的木楼建筑，座落在广州巿河南区内，业务十分发达。自从鸦片战争之后，河南区域有「潘、卢、伍、叶」等四大家富豪，这些富豪的家，与成珠茶楼紧密相连，可以说是距离不远。附近还有很多名胜古蹟，游客川流不息，这使成珠茶楼在地理上，具有得天独厚的发展条件。成珠茶楼的地厅前部摆设玻璃柜，有龙凤礼饼
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侨光社旧金山航讯】美洲秉公总堂已于第十二次月一会，完成新年度职员的改选工作，在该堂礼堂擧行职员宣誓就职暨新旧任交接典礼，礼成后在广州茶楼擧行茶会联欢。该堂职员名单如下：元老：黄仁俊、邝煖、黄焕槐，总理：江仕华，副总理：黄咏强，书记长：马康时，总干事：李社俊，西文书记：李华建，副陈继春，代表：朱树槐、黄荣绅，财政：邓耀准，副陆楡光，稽核员：黄毓桓，庶务：陈玉松，议长：刘锡富，公昌荣主任：朱汝楷，公昌荣财政：陆楡光，公昌荣稽核：许民辉，公昌荣书记李洽良。
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