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  • 文章淳朴的万载茶俗

    来源期刊:《江西文獻》 第219期  作者:王水寶 出版时间:2010-05-01
    关键字: 饮茶 茶文化 以茶为礼 茶俗

    我国是茶叶的故乡,也是一个爱茶的民族。相传三皇炎帝神农氏就开始饮茶了。茶圣陆羽讲过一句名言:「宁可终身不饮酒,不可三餐无饮茶。」宋王安石也说过:「人固不可一日无茶饮。」民谚曰:「开门七件事,柴米油盐酱醋茶。」茶已成为仅次于吃饭的生活必需品。可见,茶在我国的历史上和人们的生活中,都占有特殊的地位。而从整个茶文化的历史来看,可以说是各地风格各异,各有各的特色。地处赣西偏北边陲的万载县,茶文化十分醇厚朴实,有着浓厚的风情色彩。「客来敬茶」是我中华民族重情好客

  • 文章茶藝館擷美

    来源期刊:《江西文獻》 第172期  作者:聶志剛 出版时间:1998-04-01
    关键字: 茶艺馆 茶艺艺术 茶艺队表演 茶文化 品茶

    泰和 聂志刚茶艺馆的货架,像老塾师的书架,古调文雅,间隔参差错落,透出一股浓浓的茶文化气息。名茶经销部,锡壶里盛着各类名茶——红茶、绿茶、乌龙茶、茶砖。千姿百态的茶具,好像唱着一支无声的歌。茶壶、茶具交相辉映,我的心中充满清新的感觉,好像被扑面而来的茶文化,薰染成茶园的绿色了。黑漆托盘端上来了。托盘里整齐地排列著十多个红木套,筒内装各地的名茶,任茶客选择。身着传统民族服装的服务小姐,按客人选择的茶类,配用什么样的茶具。比如绿茶,则用白净的玻璃杯,乌龙茶

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