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  • 文章茶酒烟

    来源期刊：《浙江月刊》第11卷 第8期　 作者：樸人　出版时间：1979-08-06
    关键字： 茶道 茶产地 饮茶历史 古代文人 格律诗 烟草

    叶，焙干而经过发酵成为红茶，尙为后代的发展。日本所产的茶叶，其香韵未必馥郁，以及苦涩恰到好处的风味，远不如我国的产品。茶道的瀹制手法，娴雅而不失我国古代风格，飮其薄糊，祇觉略有淡淡的茶味，如果较之唐代诗人卢仝所写飮茶引起飮者心理及身体的反应，其程度与风味相差太远了。卢仝「谢孟谏议寄新茶」古风有句云：「一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌肤淸，六碗通仙灵，七碗吃不得也，唯觉两腋习习淸风生。」名茶产地历代不同

  • 文章不挂名的新化茶

    来源期刊：《湖南文獻》第14卷 第2期　 作者：陳英　出版时间：1986-04-15
    关键字： 产地 制法 茶商行情 地方物产

    是有些逊色。惟一使我不了解的，新化出产巨数量的茶，为什么全国工商行号调查，没有新化出产茶的份？我们仅来看一看湖南本省的茶产地制造商行吧！岳阳上观阁，有天申福；茶陵坑口墟，有谦益；长沙黄道街，有吴中和；醴陵东正街，有德厚祥；宁鄕大西门正街，有升恒茂；浏阳营盘街，有永丰厚；靑树坪正街，有德丰斋；娄底茶亭子，有生记；杨家滩上老街，有裕和睦；沅阮上南上正街，有熊顺昌；宁远汀字街，有养园；攸县中和街，有阙福隆；东安正街，有永顺昌；平江北街，有荣庆祥……等看不完的枯燥，但

  • 文章故鄕的茶与饮茶习俗

    来源期刊：《雲南文獻》 第23期　 作者：時偉　出版时间：1993-12-25
    关键字： 茶叶 主要产地 普洱茶 品种产量 饮茶习俗

    茶叶是当今世界的三大飮料之一，保健功能首屈一指，是咖啡和可可所无法比拟的，更是纷繁众多人工合成飮料所不能相提并论的。世界茶叶的主要原产地故乡云南是世界茶叶的主要原产地。全世界用于制茶叶的植物种类约廿三属三八〇种，其中有十五属二六〇种分布在云南。四十多年来，先后在猛海、普洱、师宗、金平、罗平等县十多处发现野生大茶树群。猛海县大黑山原始森林中发现的一株野生大茶树，树高达卅二米，主干胸径一·三八米，树龄已达一千七百多年。今年三月在澜沧拉祜族县富东乡邦崴村发现

  • 文章宁波茶种输出地增至三个国家

    来源期刊：《寧波同鄉》 第563期　 作者：竺濟法　出版时间：2016-02-10
    关键字： 原产地 史料 《两访中国茶乡》 著作简介 宁波

    了宁波周边，具体地名只有天童寺一处，他在该书上篇第九章这样记述道：「大概在5月初（笔者注：1844年），我与英国领事罗伯聃先生，以及另外两位先生一道，开始了一次短途旅行，访问宁波周边的绿茶产地。我们得知，在这片绿茶产地的中心，有一座很大很有名的寺庙——天童寺，离宁波大概有20英里的距离，旅行期间，我们可以在这个寺庙落脚。」据介绍，他当时还参观过当地的茶叶制作过程。该书还以较多篇幅写到当时舟山的茶业，作者1843年9月首次登陆舟山时写道：「到处都栽种了绿色的茶

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