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楡巷榴花醉眼紅,一年容易又天中;殊嫌此日無淸興,辟疫家家薰藥籠。
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麻糍。是用青的嫩叶和米粉做成的。做青饼是个漫长而复杂的过程,第一步是采青,又叫割青。青是一种野生野长的植物(艾草),茎叶细长,深绿色,有清香。做青饼的艾青得需刚长出不久的嫩草。艾青在我的家乡很常见,尤其爱长在路边,田埂等地方。采艾青一般需要用工具,很多人家都会有一把长长弯弯薄薄的刀子,叫做「沙戟」,刃的那面作锯齿形。这简直可以算是采青、割稻专用的「钝器」了,一年之中除了用于采青、割稻外,其他时候基本上是用不着它。小时候,母亲常会带着我兄弟几个到田野里去采
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相傳農曆五月是毒月,五月初五端午日是個禁忌的日子,家家戶戶在大門上插上艾虎蒲劍,用藥草燃燒煙薰室內,飮雄黃酒,還用雄黃在小兒的額上畫一王字作老虎形,婦女以彩色金紙剪成小虎貼在艾葉上作爲髮飾,用以避邪驅鬼,其實這都是古人以炎夏快到,做的消毒防疫的運動。除上述情形之外,端午節還要懸掛鍾馗像以驅邪鎭宅。鍾馗的神話考據,按宋錢塘沈括夢溪補筆略談裏的記載是這樣:「禁中舊有吳道子畫鍾馗,其卷首有唐人題:『明皇開元,講武驪山,還宮,店作將逾月,巫醫不能治,忽一夕,夢二...
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家鄕过端阳的习俗:与别处大同小异,无非是门口插艾草菖浦,飮雄黄酒(以雄黄泡烧酒),并以指沾雄黄酒在小孩额上画「王」字,以驱邪避毒。重要的主角当然是粽子了。像过年做团子一样,端阳裹粽子也是一年中的一个重要节目。鄕下人说「裹粽子」,而不说「包粽子」,这「裹」字还很文的。而且用法也有讲究,譬如做有馅的团子就说「包团子」,而不说「裹团子」,这差别是颇堪寻味的。端阳前几天就开始裹粽子了,鄕下粽子的式样、材料很简单,全是尖脚式,只有白粽与赤豆粽二种。特色是裹的时候把
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」由此可知,早在汉时,就有在门户上悬挂有气味的植物,来驱除虫豸秽气的习俗。传说菖蒲可却鬼辟邪,始于唐宋之际。但周代之前,人们已经知道采食菖蒲那又白又肥的根,生噉甘脆。相传周文王即是最好食菖蒲之根。至于用菖蒲之根泡酒,或者把根切成碎屑和酒而飮,则始见于宋朝吕希哲的岁时杂记。道敎更认为菖蒲是水草之精英,神仙的灵药,虽说是无穑之谈,由此可见前人对菖蒲之重视。所以在门口插菖蒲与艾草,是否眞能消毒,以现代医学昌明立场来说,这不一定可信。但艾草能治病,或许有其功效。在李时珍
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以五色彩丝系臂,辟兵及鬼,令人不病瘟,一名长命缕,一名辟兵缕,一名五色缕,此俗据应劭所作之风俗通记载。有杂物条达组织以相遗,见玉烛宝典。作赤丽符暮心前,见葛洪所著的抱朴子。以枭羹赐百官,见乐书记。菖蒲或缕或屑泛酒,见岁时记。进五时图五时花施帐上,见酉阳杂俎。作水圑,又名白圑,角黍贮金盘中,以小角弓子架箭,射中者得食,见天宝遗事。端午要装艾人,据荆楚岁时记云:「端午日,荆人皆曝百草采艾为入,悬于门上,以禳毒气,当是以师旷古有岁病,则艾草先生故也」。观此可悉艾
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上,也是山西端午特色之一。至于菖蒲、艾草晋台两地都有,台湾只是买来一束束的菖蒲、艾草、挂在门上避邪;在山西南部有些县将艾草编成虎形,称艾虎;扎成人形,称艾人,也挂在门口驱邪。说到雄黄酒,端节晋台两地用法差不多,如用雄黄酒在孩童额头画个「王」字,希望小孩健康长寿。在山西端节有母亲用筷子蘸雄黄酒在孩子耳、鼻、肚脐等处点一下,认为可以防蛇、蝎、蜈蚣、蛐蜒等五毒;至于雄黄酒大人要在端午喝几杯,但台湾现在以雄黄酒有害健康,劝导人民少用。端午赛龙舟在台湾甚为盛行
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脂粉亦季新。长丝表良节,命缕应嘉辰。结芦同楚客,采艾异诗人。折花竞鲜彩,拭露染芳津。含娇起斜盼,歛笑动微嗔。献珰依洛浦,怀珮似江滨。需待恩光接,中夜奉衣巾。」唐代的杜甫,有端午日赐衣诗,宋代杨万里有端午独酌,元代张宪有端午词。而明淸之间,诗人咏此亦不少。民国荣县赵尧生亦有端午词,提到「菖蒲花开,彩舟龙舞」。家鄕富顺自流井一带,在端午日,家家户户无不悬挂菖蒲艾草、包粽子、吃苋茶、饮雄黄酒,又以之泼浇壁及墙下,为小孩额上写一王字。并割肉一小方,大蒜几颗,抹雄黄酒
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伟大诗人,后世奉为辞赋宗师,诗人们没有不纪念他。今天民间渡重五节,仍照传统习俗,煮粽子,竞渡舟,社会充满一片祥和、奋发、团结、新生气象,就纪念屈原说,更是最佳的表现。驱瘟、避邪、除毒,也是端午节民间重视的习俗。民间过节,常以菖蒲当剑揷门首,以艾草扎悬庭除,或以艾烧汤洗浴,意即驱除瘟毒。远溯往古晋朝,即有此习俗。荆楚岁时记:「五月五日四民并蹋百草,采艾以为人,悬门户上,以禳毒气」。又云:「以五彩丝系臂,名曰辟兵,令人不病瘟」。今天民间过节,缝香袋,缀以彩带,给
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一、扦菖插艾過端陽,照眼榴花角黍香;故壤文風醇似酒,天涯遊客戀梓鄉。二、屈子豪情賦楚騷,虔心愛國志昭昭;懷王不納忠諍諫,汨水沉冤起怒濤。