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华北一带,长久地流传着这么一个故事:相传在遥远的年代,有一位走南闯北的商人,来到北国名城张家口。在那熙熙攘攘的集市上,突然闻到一股淸香的味道。循香而视,原来是圆乎乎的朵朵蘑菰,人称口蘑。细问之下,才知这种食品,不但味道鲜美异常,且营养极为丰富,于是商人便收购了一大批准备运往江南去卖。先是车载牲口驮,把蘑菰运抵天津,然后改走水路,雇了一艘大对槽木船扬帆出海。蓝天白云,碧波万顷,轻风拂帆,航行海面。几日间人们说说笑笑,悠然自得。谁知正行之间,大船忽左忽右地顚
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