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两岸每当日落黄昏,则凉风阵阵,暑气全消,尤以山洪过后,水位退落,皑皑沙滩,加以水光山色,别饶佳趣,颇不失为消暑游水的好去处,记得儿时,笔者常随先大人去綦河边纳凉,每当半夜,则手持火把,身揹巴笼,在虫声唧唧的夜空里,步去河边找寻凸起的沙堆,虽说不上十拿九稳,但也很少例外的,在无数沙堆下面,必可获得三五只团鱼(即脚鱼),次日即可大饱口福了,所获团鱼大小不一,大者一斤,小者半斤,鱼肉有骨无刺,鲜美可口,至今忆及,犹不禁还要唾涎三尺;有次,我在无意中,曾在沙滩的竹林
将油条折成两段在炖盘上揿扁略焦,第三步便在二张重叠一小半的春卷皮子上抹上甜酱,将油条、葱段放在皮子上包卷后再在炖盘上揿成一体略呈淡黄色后,在上面再抹上甜酱,便可入口了。入口时葱香扑鼻,咸中带甜,松脆可口。忆儿时每逢鄕间搭台做社戏时,台下必有面粑粑摊头,每只仅铜元三枚而已。2.麻(音吊)脚:越人称麻雀曰麻,因其形状如麻雀之脚,故名。多出产在绍兴西南部山区平水、黄坛、靑坛等地,是用笋拔节而上节上所生之嫩枝在尙未抽出叶片时摘下制成,先加以醃制,然后于晴朗日在太阳
七十八、黄珏桥扬州西北为八、九两区,九区偏北,在邵伯湖之西,又名「北湖」。是地亦山亦水,故农民亦农亦渔。淸代大儒汪中、(容甫)、焦循(里堂)两先生,倶北湖人也,庙头鎭滨湖,盛产鱼虾,贩夫每晨肩筐赶送扬城市场,谓之「挑鲜」。西北鄕妇女多天足,昔人戯呼为「黄鱼脚」。湖西好,耕读业农渔;治学通儒居畎亩,挑鲜小贩赶城衢;大脚号「黄鱼」。七十九、史公祠史公祠在扬州城北广储门外,即明督师史可法之衣冠冢,与萧孝子日之祠墓相邻,祠庭植古柏多株,墓后为梅花岭,岭东建有梅花
㈠开场闲话故鄕—最难忘怀的地方!虽然我的一生,仅是三分之一的岁月,和故鄕有所关连,可是故鄕的一切,始终萦回在我的记忆里。浦东(我的故鄕)宁静的躺在世界第一大都市—上海—的身边,(**掠据大陆后,把上海四鄕的鄕鎭均划给上海市管辖,人口有一千多万)浦东和上海虽仅一江之隔,但它仍是那么朴素、纯眞,丝毫找不到都市的习气,和毗邻的上海,是绝对不同的两个天地。浦东是鱼米之鄕,人民生活安定,富足,所以浦东只有他鄕的人来落籍,很少浦东人迁出,人口的增长,渐次感到地少人稠
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