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沙井」,其出水量较高,水质较好;后还发现鎭境寺岭墩「净观寺」对面小山麓下的石巖中,有一只天然小井,名为「老虎潭」,传说是老虎脚爪所控成的井潭,那里的水清澈甘洌,是做豆腐和酿酒的最好原料。上述三只最有名气的飮水井,先后建于(产生)清末民初,至今已近百年历史。在它们的影响下,全鎭先后挖掘了「刘家井潭」、「王家井潭」、「孙家井潭」、「潘家井潭」……不计其数,但绝大多数因地处海岛含有咸味,只能当作洗衣、洗菜水使用。一九五七年,当地政府响应上级号召,发动广大群众
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