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本刊专访）在西门閙区，如果有人提起星星包饭中心，一定不会忘了那和蔼可亲的老板娘，从包饭中心至万胜楼，到九月六日开幕的「福禄寿菜馆」都是她经营的餐馆事业。当初从三千元小生意做起，而发展至今日颇具规模——「福禄寿菜馆」的董事长郑刘桂娣女士（见上图），谈到从事菜馆的经验，总像一部廿四史，还得从头说起。她是个军中眷属，当她先生从军中退役下来后，他们就在成都路那边设立了「星星包饭中心」专办团体伙食，每天一大早，就忙着赶往中央市场买菜，囘来后又赶着洗菜、切菜、炒菜
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他人的人、因为能尊重他人的人，不会依著自己主观意思，强迫他人做决定，例如尊重他人的老板，一定会适切地发挥员工，实力运用的机会，那当然是伯乐，当然是贵人。三、常在考验你的老板或上司，一个常在明暗受考验的人，这很明显是老板或上司想重用你，他是要了解你的实力，所以恭禧你啦，你要好好把握，努力工作表现，你的前途一定无量，因为你已遇到伯乐和贵人了。
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的。当舖的组织是很健全的，其职称分为典东（老板），管事（类似现在的经理），由老板聘任；如是股东组织，则由股东推介选聘。大柜（是首席掌柜）必须见识广，眼力高，经验丰富的人担任，掌理典当物品。另设二、三、四柜（视当舖大小而设）是帮助大柜处理事务，另外设有专管当物的、管账的、管钱的、写当票的等职员，其分工非常细，管理非常之严密，每一项工作都设有专人负责，各无关连。当舖中最值得一提的是「朝奉」，朝奉在人们的心目中，他是与当舖分不开的，有当舖就有朝奉，事实上朝奉的职务
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人说苏杭出美女，殊不知温州亦可入此例。这座早已遐迩闻名的城市依山傍海，盛产营养价值极高的海鲜，且夏无酷暑，冬无严寒，这一切造就了温州女子细腻丰润的肌肤。而几百几千元一件的时装上身，无疑是锦上添花。因而漫步温州街头，你可以随处欣赏到这流动的一帧帧风景。温州丽人多老板，这又是温州的一大特色。的确，温州的「女老板现象」已深融到商界的每一个角落。她们主要从事服装、制鞋、酒店业和歌舞厅娱乐业等。据说，温州十五万个体户中有一半是女性。她们不愿成为男人的附属品，她们
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迷雾却越来越浓了。几天后，我看见川味快餐部又开门了。店老板也是从四川来的。他中等身材略有点胖，还有一点「张飞」气质。开张不到半月，那四个地痞又来连吃带「借」。四川老板怒了，要报警。他跑到旁边电话亭里，抓起电话就拨「一一〇」。服务员忙按住电话说：「没用的，要么忍一忍，要么就逃吧！」「逃？我已逃了几个地方了。往哪里逃呢！」四川老板瞪红了牛眼。「老板——，你跑到哪儿去了？快回来给爷们换上好酒。呸！用这酒招待爷门……」「好酒来了！」四川老板奔回去，操起大菜刀就向频频
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如今提起山西，「红火」的词语莫过于「晋商」和「煤老板」了。晋商曾经在中国明清时期辉煌了五百年，而作为商人的一种，新时期的山西「煤老板」是不是可以称得上「新晋商」，人们各执一词。仅仅三、四年时间，随着煤炭形势的好转，山西煤老板开始出现在人们视野中：二〇〇五年，山西煤老板一次集体购买了二十辆悍马汽车，此新闻一出，舆论一片哗然。后来尽管当地一再否认该新闻的眞实性，但山西煤老板却因此而「名扬天下」。此后，煤老板就成了「暴富」的代名词。接着又有媒体爆出：「一九九九
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傲慢稚氣型：第一個毛病是，明明是完全不懂，也裝出一副萬事通的模樣。找工作時，通常以薪資多少爲優先考慮，卻不重視工作內容。將錯就錯型：雖向往成爲優秀職員卻不定目標，而且聽不得別人批評，一旦做錯事被發現，即開始猛找借口和抱怨，最後不忘加上一句：「這是沒辦法的事，怪不得我。」大吹大擂型：面試時自稱在校成績優異、評價不賴，但錄用後卻發現所言誇大其詞，實際上並無特殊之處。回避責任型：最大特徵是，認爲「即使工作得不好，但因是新人，故可原諒」，且該做的事常會忘記去做，...
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去年初冬我回沈家门小住，与十多位初中同学聚餐，见到多年疏阔的江姓同学，我拉近椅子问他的祖父尊讳，他有点奇怪，我说我们上代是世交，只是时间太久，以后不相往来，大家同住沈鎭却淡薄了。原来他的祖父在清朝末年开「江建隆渔行」，他家也是从福建惠安县搬到沈家门。其时我的先祖赶大钓船，秋风一起大队闽帮渔船北上东海钓大带鱼，来时顺便装些龙眼荔枝乾和红糖交江老板贩卖，以后钓到大带鱼也交他处理，多年来合作无间，不但做生意，也博感情。清末的一个壬辰年，东海渔汎大发，很多船员要
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打街拳 在大街上打拳卖艺。例：「出膊打街拳」。又比喻当众手舞足蹈，例：「你这样癫脚舞手，在打街拳啊？」老板娘 女主人。老板，业主；娘，这里指妻子，旧时学生意，学徒比业主小一辈，故以娘称，外人来按此称呼。又，女业主也叫老板娘。例：「阿拉店里老板娘多少凶啦。」劫财神 劫持人质，敲诈钱财。大老板 大富翁。例：「你现在是大老板，铜钿用勿光了。」又指股份最大的业主。例：「你们这里啥人是大老板？」大好佬 大人物。例：「其老公现在是大好佬啦。」也指充阔说大话
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今年春季突然接到教育家、內蒙古通誌館副館長、副主審編席仲玉老師打來的電話，讓我和陝西神木的教育家、企業家訾貴林先生聯繫，並說訾老是台灣綏遠同鄕會高宗仁理事長的同學，並委託我們邀請訾老去台灣進行文化藝術交流會的準備工作。所以我把手上的工作交給副理事長呂孝生先生，特此拜訪訾老先生。訾老先生是陝西神木縣人，生於一九二九年，一九四九年參加工作，一生從事教育事業，桃李滿天下。一九九三年從工作崗位上離職修養後，但他離休不離志，緊緊抓住神府煤田開發的歷史機遇，艱苦創業...
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