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  • 文章（健康之道）老年人，牛奶，白内障

    来源期刊：《福州月刊》 第59期　 作者：嚴明森　出版时间：1992-09-30
    关键字： 老年人 白内障 乳糖 牛奶

    牛奶是一种高级营养品，它含有丰富的蛋白质、钙、磷、碳水化合物等，且易被人体消化吸收。同时，牛奶具有防治胃、十二指肠溃疡、降血脂、抗癌等功效，是老年人的理想保健营养食品，许多老年人喜欢飮用。但是，意大利眼科医生硏究发现，老年人大量飮用牛奶容易罹患白内障，损害老年人的视力。硏究人员分析认为，鲜牛奶中含有较多的乳糖，乳糖在酶的作用下水解为半乳糖。如果血液中吸取了过多的半乳糖，可在眼睛晶状体内蓄积，影响晶体的正常代谢。久而久之，致使晶体蛋白发生变性，失去透光性

  • 文章衛生廚窗

    来源期刊：《浦城鄉親》 第15期　 作者：葉國泰　出版时间：1991-09-30
    关键字： 卫生厨窗 中老年人 保健 循环系统 呼吸系统

    中老年人保健常識（續上期）四、循環系統：運血至組織，再由組織運出之管道稱爲血管，一切運血出心之血管稱爲動脈。一切運血入心之血管皆稱靜脈。由組織內將汚血運到肺部潔凈之後，再返囘心內，一往一返，不停的運作，稱爲血循環，血循環爲人生之命脈，亦如交通之社會，若交通斷絕，則整個社會卽呈停頓現象，人體血液循環停止，人就死亡了。五、呼吸系統：細胞之正常化學改變爲氧，需連續不斷的供給氧氣，此類化學改變之一種最終產物爲二氧化碳，固此亦需連續不斷的排除二氧化碳，在肺氣泡壁內...

  • 文章福州鄉賢黄椿森夫人林英玉福利閩劇

    来源期刊：《福州月刊》 第111期　 出版时间：1998-06-10
    关键字： 先锋老年人协会 福海文教基金会 赠送仪式 闽剧 文艺演出

    澎湖福建同乡会闽剧社由林英玉女士经手将闽剧表演用的戏衣、裤、袄、帽、桌裙等百余件，赠与福州市仓山区先锋老年人协会，充实该会闽剧道具，作为文艺演出之用。一九九八年二月廿七日上午在简单赠送仪式上，由仓山区先锋老人协会董须良代表签收。林英玉女士，年登耄耋，先后以二年期间分批运至福州。台湾地区闽剧的绵延，她夫（黄椿森先生）妇贡献良多林女士原系福海文教基金创会董事，该基金会到去年十一月举办三届奖助；受益人数八百多名清寒学子、受益单位有五十三单位，造福桑梓，不让须眉。

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