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  • 文章糕饼高手卤味权威 上海老天禄蔡毓根开创一片天地

    来源期刊：《無錫鄉訊》 第382期　 作者：馮俊華 　出版时间：2001-08-20
    关键字： 糕饼 卤味 蔡毓根 老天禄

    冯俊华专访在国内糕饼、卤味圈，只要一提到：「苏杭茶食总汇—创立于一九四九年—仅此一家—别无分店—正宗上海老天禄食品公司」几乎无人不知，无人不晓，首创人蔡毓根从当年的「小蔡」一转眼，已是花甲之年的「蔡老板」）现年七十四岁）！蔡老板开玩笑说，我的一生都在「老天禄」啦！全身上下都是糕饼味及卤味呐！「择善固执，面对挑战」让蔡毓根的糕饼、卤味一直「忠于原味」！蔡毓根董事长表示，在台北西门町（成都路、西宁南路、距离国宾戏院六十公尺）逛街、看电影的老、中、青三代，都对

  • 文章本会办活动 乡友慨解囊老天禄创办人用行动支持本会摄影比赛活动

    来源期刊：《無錫鄉訊》 第381期　 出版时间：2001-07-20
    关键字： 青年同乡 摄影比赛 老天禄 蔡毓根

    本刊讯】本会医药顾问冯仲良医师之挚友—上海老天禄创办人蔡毓根先生，日前与友好冯顾问餐叙时，闻讯其子冯俊华已膺任本会理事兼本刊发行人、社长已逾一年，除深感「与有荣焉」之外，并数度有意向俊华贤侄「表示贺意」，但却被冯氏父子婉拒！日前，蔡老板阅读冯医师转赠之本会「乡讯」，甫知冯社长为鼓励青年同乡组团返乡留下「倩影」及「回忆」，将举办「摄影比赛」乙事，对冯社长为推展会务及社务之「用心良苦」十分感动！所以愿自掏腰包赞助获得摄影比赛优胜前三名佳作之奖品，由冯社长

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