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  • 文章福州美食文化团

    来源期刊：《福州月刊》 第114期　 出版时间：1998-09-30
    关键字： 福州 美食文化团 台湾 考察 座谈会

    本刊讯：福州美食文化来台考察团，由团长张守祥（市人大副主任）副团长郑锦华（市贸易局副局长）成员：郭仁宪（聚春园董事长）、叶辅森（福州大酒家总经理）、罗世伟（聚春园厨师长）、林诚（市台办干部）一行六人。于八月廿七日抵台参加美食文化交流活动，并前往台湾各地参观：台北故宫博物院、世贸中心、花莲太鲁阁、燕子口、台东三仙台、知本温泉、屏东垦丁公园、灯塔、高雄澄清湖、春秋阁、台南延平郡王祠、安平古堡、台中自然科学博物馆、日月潭、新竹高科技园区等。该团一行于九月五日

  • 文章福州羙食文化交流访问团莅台本会设宴招待

    来源期刊：《福建雜誌》 复刊6　 出版时间：1996-10-01
    关键字： 美食文化 访问团 访台

    本刊讯】福州美食文化交流代表团，应台北中华美食展之邀来台，于八月十九日下午四时，由团长郭运濂，秘书长翁文光率领一行八人访问本会，由吴理事长雪山接待，介绍本会槪况，并赠送福建杂志及对笔各一份，当晩于锦华楼餐厅设宴招待，宾主尽欢。按该团莅台访问期间曾在松山外贸协会，国宾饭店，环亚饭店，福华饭店从事美食烹调表演，其技艺之精纯，将中华美食文化表露无遗，普获参观人士之赞赏。一九九六年台北中华美食展福州美食文化交流代表团团长：郭运濂 福州市烹饪学会会长副团长：强木

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