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  • 文章（耄耋閒話）台灣牛肉麵簡述

    来源期刊：《寧波同鄉》 第509期　 作者：林中人　出版时间：2011-08-10
    关键字： 台湾牛肉面 美食宝岛 台北车站

    趁便想找其冠军店一窥究竟，惜因离台日久，难以觅得其踪耳。台湾真的是多变的「美丽宝岛」。即以牛肉面的多变化来说，饮食文化亦在默默中扮演创新的格局，这无关政治上的统独与经济的盛衰，好热闹也。

  • 文章宝岛之美·美在人心

    来源期刊：《常熟鄉訊》 第93期　 作者：啊啊嗚　出版时间：2013-05-01
    关键字： 宝岛之美 台湾美食 人情味

    我以前常常需要出国做商务旅游，每次在当地得到客户朋友非常尽心的招待。所以这些朋友来台湾时，当然也必须尽地主之谊。好巧不巧，就有这么一天，我法国的客户跟香港的客户在同一天先后抵达台湾。分身乏术的我只好同时带着他们一起共进晚餐，品尝台湾的美食。准备要去的这家餐厅，是一家老餐馆了。很多人推荐。但是装潢稍嫌老旧，传统的老式菜色，有点年纪的服务生，总提不起家人朋友们的兴趣。价位与份量其实也不太适合一个人来吃。所以这家餐厅一直都只在我的「将会造访名单」内，却始终没有

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