文章跳岩头 吃红瘩

来源期刊：《溫州會刊》第28卷 第6期　 作者：沈洪保 　出版时间：2012-12-01
关键字： 跳岩头 红瘩 藤壶 岩生海鲜 采捉危险

近日，瑞安亲戚嫁女儿，邀我参加婚宴。筵席中，让我意想不到的是，竟上来一道菜：红瘩。我五十多年没有吃到红瘩了，这少有的海鲜，让我惊喜惊讶。我连忙问坐在旁边的堂弟：“现在还有红瘩？”“有，很多。”“哪里来的？”“下洋山嘛”“现在东山还有跳岩头的人？”“没有了！”这段对话，读者诸君可能有些不懂。红瘩，是瑞安的土名，其学名叫藤壶（图见下页）。什么是藤壶呢？藤壶是附着在海岛边潮水涨得到的岩石上的有石灰质外壳的小动物，它们总是一簇簇生活在一起的，所以瑞安人也叫它红瘩