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由于小孙子诞生,使笔者想起故鄕—临沂县—特殊风俗。为何说是特殊风俗呢?因为中华民国三十五行省,笔者到过十七省,除故鄕外,其他各省尙未见过和故鄕同样或类似的情形。因而加上「特殊」二字,藉以引起读者的兴趣。故鄕不论任何人家,婴儿诞生后都在大门上悬挂一条宽约三十公分、长约五十公分的红布,生男孩除挂布外,并附加弓一张,箭三支,名称:「挂红子」,生女孩,只挂红布不带弓箭;令人一看就知生男或生女。所挂「红子」要等新生婴儿满月为止。因所挂「红子」会随风飘动,故在红布
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程志立 栽培 右为榕树树材:左为红子(注:●寿●)(注:●如意●)
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圆圆的桶状,下头飘着穗儿,不是红的就是蓝的,常常偶数出现,有些铺子门口就那么两个、四个的挑出来。最初没怎么注意,后来才发现,那些「幌子」都挂在饭馆儿的门外。在南方没见过,相信这应属北国风情。到曲阜去,经过山东藤州,在破破烂烂的村庄里,初次见到几处挂著某某「酒家」招牌的小饭铺儿,门口都挂有灰尘扑扑的红幌子;到了东北,幌子也密集起来,而且也不那么脏得难看,有时半街的幌子一起临风招展,还很有个味道。忍不住要问随行的人,有没有什么用意。一问之下这学问可大了,那
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添不少繁荣,更成了诗人墨客吟咏的对象。唐文宗时,争战濒仍,诗人杜牧路过南京,见秦淮河上毫无战乱气氛,触景生情,遂吟一绝:「烟笼寒水月笼纱,夜泊秦淮近酒家;商女不知亡国恨,隔江犹唱后庭花。」可见当时秦淮河上,灯红颜绿,处处笙歌,不知烽火弥天生灵涂炭为何物。十里软红的秦淮河,于唐后的千年之中,正像一个风尘女子般,数见兴衰,到明末朱熹宗时,专横无忌的朝臣魏忠贤,大杀东林党人,许多文人逸士为避风头,大多相携南下,卜居金陵,于是秦淮河又呈空前繁盛。乌衣巷、靑楼下
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长泰先生独资创办于淸末,当时也只是在城内外作些流动性的演出。一直到民国八年底,承租了地址在城内骡马市街肋子巷北座东向西的陕西药材会馆,成为固定的演出场所,这才由东关进城,于民国九年初正式开演。当时,秦腔须生泰斗—李云亭,是该社头牌中的头牌,我想年在五—六十岁的鄕亲们,总听说过一句,陆顺子进了城,吓死了麻子红,这麻子红嘛—就是李云亭,至于陆顺子是不是眞的把麻子红给吓死啦,听我慢慢道来。李云亭(麻子红),剧艺如何,套句时下流行话,他有演戏的细胞,是天才,也敢创新
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食蟹正相宜,挑选个大、丰满、背青、肚白、灵活新鲜白蟹,佐酒下饭,是一椿惬意乐事。蟹有湖蟹、海蟹之分,本文所说的是海蟹(白蟹),个体粗大壮满,肉多膏黄,味道鲜美,价格也比湖蟹便宜,买来一蒸,即可佐酒下饭,虽然它稍有点腥气,总聊胜于无吧!笔者对它是十分青睐和欣赏,其鲜美程度与河蟹(大闸蟹)相比,稍逊一筹,但各有千秋,不由分解,食过者自有体会。白蟹别名飞蟹、海虫、蝤蛑、盖子、帜、蟳等,其正式学名叫「三疣梭子蟹」,为节枝动物门甲壳纲梭子蟹(蝤蛑)科,它是我国资源最
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今年柿子大丰收,市场内,红的,輭的,脆的,扁的,圆的。吃来吃去,总觉得少了一份家鄕的味道。我们家,围墙外,大门左右两边,分列着两个大菜园,园两侧,种植了无数棵高大的柿子树。其中,加杂着三五株輭枣树。称它为輭枣,实在不太确切,它原属柿科,结的果子,大小像红枣,先靑,后黄,最后完全变黑而輭,才可以摘吃。味同柿饼。柿树,要由它的枝嫁接,才会结出好的果实。每当中秋前后,柿园中一片热闹,工人们忙着采摘,小孩忙着为自己挑选,准备藏在麦穰垜内,等它烘红了,慢慢的再去
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风格酷似姚燮反映鸦片战争的诗。如其《冒暑行》、《后冒暑行》,就明显继其师《冒雨行》、《后冒雨行》之轨。然其诗亦往往有其师未到之处,如《奏捷书》之大瞻揭露各级军官谎报军功,直至欺君。其七律《有感》等诗,雄浑有力,是有过于其师之作的。咸丰十年庚申前后,是姚门弟子最多的时期。当时,象山欧景辰倡诗社,以「红犀」名其馆,因为象山的红木犀之名自南宋即著之故也。该社请姚燮主持。董沛《红犀馆诗课序》描述当时盛况云:「当是时,象山之能诗者,司马(欧景辰)主之,邓普庵(克旬
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和《贻顺哥烛蒂》。现代剧有《婚姻问题》、《天罗地网》、《刘胡兰》、《罗汉钱》、《小二黑结婚》和《海上渔歌》,使观众对现代闽剧产生兴趣,起到了艺术地宣传群众、敎育群众的作用。合作化期间,闽侯县红桔子剧团首演《种桔的人们》,后改编为同名话剧和电影《闽江桔子红》,在全国起了很好的艺术影响,“红桔子”从而晋升为闽侯专区闽剧团,又演了著名的现代闽剧《竹篙山上的红旗》。(十三)
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火候,但若炒炸过份会苦,主要火之大小要注意,用文火不能用猛火。当归红面鸭 天气渐凉了,过了重阳秋成尾声,冬天将来了。红面鸭成熟了,冬令是进补的时候。食补:红面鸭炖「当归」「杞子」是一味好菜,盛行于民间,尤其立冬进补,很多人家欢喜补一补。我家太太亦每年欢喜例行大小进补。选红面鸭、满脸通红、面上肉瘤凸出、毛羽鲜亮整齐。(若落翅有病)。鸭板黄亮。(新鸭)见人哈!哈!哈!叫,有攻击样,表示它成熟了。重量约五斤,选好后请鸡贩活杀。拿囘家,再看看毛有否拔净,再淸理一遍