文章返鄕謅得竹枝二闕

来源期刊：《察哈爾省文獻》 第30期　 作者：爲林　出版时间：1992-08-01
关键字： 凉粉 扒糕 枣糕 红姑娘 山楂

而成。（即香港所云之仙查）其色略似玫瑰红；稍加糖、芡；酸甜爽口。江米即糯米，用亟粘之江米铺成，并夹以枣泥、豆沙，及去核之小枣；全部约十公分厚，切片而卖，红白相间，层次分明，极具色、香、味的诱惑。啖而唱曰：汉乡桥畔一贪饕，乍见金糕与枣糕，为慰乡思动食指，琼膏滋味胜香醪。三、红姑娘志载徐一夔元故宫记云「棕毛殿前有野果，名红姑娘；外垂绛囊，中含赤子如珠，甜酸可食，盈盈绕砌，与翠草同芳。」因忆儿时，要得零钱，多买「红姑娘」而食。小贩反转绛囊，用秫楷杆三五一排，绑而