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  • 文章吃完全的食物

    来源期刊：《南京通訊》 第19期　 作者：馬以工　出版时间：1987-01-31
    关键字： 糙米 全麦 面食 营养

    精致的食物固然可口，而完全的食物才有足够的营养，这里特别强调糙米及全麦，只要你有选择时，你应该选择完全的食物。不论是稻米或是小麦，它们的营养成份都是在外面的麸皮及胚芽之中，随着人类的演化，人类越来越重视口腹的享受，而忽视食物的营养价値，稻米跟小麦也就经过了精炼的过程，变成了白米及细柔的白面粉。所有精致的米面食，很少由糙米或麸麦所制成，不论八宝饭、寿司、蛋糕、饼干都美味可口，同时也缺少营养，因为维他命B、铁质已经随着胚芽及麸糠一起打掉。完全的米麦，也算是

  • 文章對連城文亨人的禮讚

    来源期刊：《連聲》 第7期　 作者：賴惟勳　出版时间：1987-02-01
    关键字： 连城文亨 健康 糙米 牛奶

    民国二十八年福建省政府农业改进处迁连城县文亨鄕办公。其时我为省府参议，派在该处服务，故曾在文亨居留一年余。我见该鄕人不论男女，大都身体魁梧，气力充沛，细察原因，约有以下数端：一、地居高冈，溪流细小，因而天气干燥，环境淸爽，此对鄕民的健康，有最基本的裨益。二、溪水无多，不能建造水碓，民间俱以竹筒撞米，，有二三分白，即以食用。现时营养家，均主张食糙米，而文亨人早即实行此道，以故身体健旺逾常。三、鄕内虽无大溪流，却甚多池塘，虽无大树林，但甚富牧草，鄕人多从事

  • 文章远离加工食品才能真正提升免疫力

    来源期刊：《舟山鄕訊》 第153期　 作者：吳永志　出版时间：2012-08-31
    关键字： 加工食品 免疫力 糙米 健康

    早期我们所生活的环境中，并没有过多的加工食品；但随着工业革命的变动，食品制造公司开始在食物上动脑筋，于是大量的精致加工食品接二连三出现，更多的添加物，更多的防腐剂和色素等化学物质，被隐藏在我们所购买的各式各样的食物里头。要知道，天然食物经过精致、磨碾加工后，不但营养成分流失，还会产生一些不好的化学物质，引发许多健康问题。大家可以深思一下，为什么现在糙米的价格比白米贵？这是因为糙米只把最外层的稻壳磨掉，完整保留米糠和胚芽，虽然吃起来粗粗的，不像白米那么软细

  • 文章加惠生命的秘帖

    来源期刊：《豐縣文獻》 第29期　 作者：羅巴德博士 　出版时间：2005-01-01
    关键字： 青菜汤 糙米茶 止咳药 癌症 预防治疗

    前言：人的命运各不相同。但无论运气再好，也无法胜过健康。作者的哥哥与父亲都因癌而死，自己也得了癌症，虽然已把胃与十二指肠都切除了，但癌仍然移转到肺部。既已至此，再也无法相信也不再理睬现代医化学了。从此便边与病魔苦斗边埋头研究天然药草达一五〇〇种。为此试验而牺牲了许多动物，从无副作用者起，缩小研究范围到身边，基于人身体活性化与年青化而完成的秘药就是青菜汤与糙米茶。苦心研究花了三十年。以目前现有的医化学是完全无法想想，能够看到如此优秀的效果与实绩的。①已做

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