省域子库

主题分类

搜索历史

清空

搜索结果

您搜索的关键词：糖藕共返回5条记录

类别 排序方式
在结果中检索
全站
检索

  • 文章續「憶江南」

    来源期刊：《揚州鄉訊》 第85期　 作者：柳絮 　出版时间：1977-02-10
    关键字： 家乡美食 馄饨面 糖藕 炸臭乾

    五、糖藕、芋肩挑担，叫卖大声扬，铁釜、铜刀、匙与碗，芋头、藕片、粥加糖，午点购来尝。另有售糖熟藕及糖芋头者，肩挑一担，锅煑稀糯米粥，和以红糖，熟藕食时以铜刀切片，再加甜粥，芋头则与糖粥同煑。午后沿门叫卖：「洋糖熟藕」，或「洋糖芋苗子」，供人购作午点。六、馄饨面敲木柝，夜晚似更巡，碗贮千丝夹粉、面，锅浮百鸟煑馄饨：虾卵制汤纯。扬城馄饨面店，多以虾卵装袋煑汤，鲜而不腻。或加粉丝，名「金裹银」鄕鎭挑担售卖，击柝号召。台地舘菜有名「百鸟朝凤」者，即鸡汤煑馄饨也

  • 文章南京糖粥藕

    来源期刊：《江蘇文物》第2卷 第10期　 作者：思歸　出版时间：1979-04-10
    关键字： 南京 糖粥藕 小贩 风味

    糖粥藕哦！糖粥藕」！下午三时左右，南京的大街小巷常常荡漾一声声引人垂涎的吆喝。小贩笑迷迷地，从木桶中拿出节肚子里塡满着糯米的熟藕，运刀如飞，刹那间，切满一碗，薄薄红片崁着圈圈晶莹白玉（藕熟变红色糯米透明如玉），掀开锅盖，淋上几勺糯米稀粥和桂花糖卤，香喷喷、甜蜜蜜、热呼呼、入嘴即化，眞是受用不尽。南京莲藕，夏日甜嫩，生吃赛过砀山梨，深秋渐老，切开茎节，灌入浸湿的糯米，闷煮两三小时，早晨切片，两面煎黄，洒上白糖，别具风味，更是百吃不厌。

  • 文章冰糖甜藕

    来源期刊：《武進鄉訊》 第15期　 出版时间：1969-11-15
    关键字： 冰糖甜藕 制做方法 家乡小吃

    家鄕在农历八九月时，池塘里的荷花渐渐凋榭，横在水下泥中的茎已成熟，这就是「藕」。它有三至五六节不等，是水果中之上品，洗而食之鲜嫰可口，普通均生吃，以产香灰泥中者为最佳品，苏州杭州则较多，常州鄕区如红菱塘、芙蓉圩等地均有出产。冰糖甜藕则须以鲜嫰之肥藕数段，在其节空中以糯米灌实之，然后置锅中用冰糖煮熟，加些桂花，切片而食之，为甜食中好吃之一种。台北上海茶馆，甜菜中有冰糖甜藕，但台湾之藕不及家鄕之肥嫰，因而，也不如家鄕之可口也。

  • 文章家鄕味

    来源期刊：《南京通訊》 第9期　 作者：呂青　出版时间：1977-01-31
    关键字： 家乡味道 豆腐乳 糖粥藕 南捕厅 思乡之情

    提起家鄕味，不禁思鄕之念，油然而生；这里有我们南京两样家鄕味，—南捕厅的豆腐乳和糖粥藕，是鄕长吕靑女士所写，发表于去年十一月间中央日报，特载于此；使后起靑年同鄕，知道家鄕味之鲜美，家鄕之可爱。希望光复大陆国土，早日还鄕，吃我们的家鄕味！编者识。一、南捕厅的豆腐乳提起府西街南捕厅，住在南京的人，不论老少，没有不晓得的，不是那条街有香火鼎盛的「城隍庙」；也不是那条街有精英荟萃人才辈出的「市立第一中学」；而是因为南捕厅酱园出品的豆腐乳，入口即化，鲜美无比，尝过

  • 文章（养生保健）养生常识

    来源期刊：《綏遠文獻》 第037期　 作者：閻秉恆提供 　出版时间：2104-01-01
    关键字： 养生 保健 贫血 黑巧克力 心血管 绿茶 糖尿病 莲藕

    五十、夏天不宜给孩子断奶。护肤品排不了毒。五一、吃木瓜能增加胃肠动力。五二、防晒霜用前摇一摇。五三、戴太阳镜后要按摩。五四、凤梨叶含抗癌成份。五五、年老尽量少吃甜。五六、适度丰满有益健康。五七、饮茶要适量。五八、每天半块豆腐，可防血管病。五九、手机信号不好，别用！六十、多功能洗衣粉，慎用。六一、鱼和家禽比猪肉好。六二、少吃鸡头鸭头。六三、糖尿病人，要提防蚊虫叮咬。六四、趁著夏天补补钙。六五、冬病夏治正合时。六六、伏天鱼肉不能少。六七、剖腹产损害，可能伴一生

共5条记录 1/1页  首页 上一页 下一页 尾页  第页