文章苦瓜聯想

来源期刊：《江西文獻》 第235期　 作者：高龍輝　出版时间：2014-05-15
关键字： 糖尿病良方 君子之菜 苦难成就 名人与苦难

有人讨厌苦瓜，我很喜欢苦瓜，因此，我家每年的菜园里种了很多苦瓜。老妻有糖尿病，将苦瓜晒干燥磨成粉，用开水泡苦瓜粉当茶喝，是治糖尿病的饮疗良方。很多人知道「君子之花」是兰，「君子之树」是竹，「君子之风」是清。但很多人不知道，「君子之菜」是苦瓜。苦瓜味苦，但却「不传已苦与它物」。苦瓜与其它菜同炒同煮时，绝不会把苦味传给对方，也不会被对方传味。所以有人说苦瓜「有君子之德，有君子之功，有君子之韧，誉之君子之菜。」但是，却有很多人不吃苦瓜。殊不知苦瓜的最大