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中国是个古老的农业国,河南是产麦子及杂粮的盛地,应运而出的粮食坊(粮行)在大城小鎭,比比皆是,开坊子的人,有资本固然好,无资本也能开,因主要的收入是靠取手续费,农人买卖,粮坊取合理的经手费,这种行业在河南莫不兴隆百倍。谁家的资本大,信誉好,谁家的生意好。对农业社会来说,确是不可缺少的行业,农民的财产就是粮食,但他用钱的时候,不能不仰赖粮行为他转手,农民离不开粮行,粮行也离不开农户,粮行的伙计对客户礼貌万分,客户对粮行也客气的很。从未听到粮行欺压客户也未闻
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