文章（人文風情）悠悠溈水釀青啤

来源期刊：《寧鄉文獻》 第17期　 作者：朱順平 唐慧英　出版时间：2008-02-01
关键字： 青岛啤酒 公司介绍 管理模式 工业旅游

啤酒管理模式，以品质为生存根本，严格按照青岛总部的工艺控制，发酵液、成品酒微生物检测均达到集团标准，实现了纯净化酿造。啤酒生产全程采用一千八百道工艺程序，通过「低温发酵」、「高纯过滤」、「隔氧罐装」等高新技术，精心酿造出「酒体泡沫洁白细腻、入口甘畅，酒香丰满，口味纯正，品质高贵」的青岛啤酒。采用严格工艺控制「长沙制造」的青岛啤酒与青岛崂山酿造的青岛啤酒已相差无几，公司产品多次送青啤集团评比，在五十多家子公司中名列前茅；产品接受省级、国家级技术部门的检测、抽査