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  • 文章家鄕的野菜——枸杞頭

    来源期刊：《武進鄉訊》 第458期　 作者：鄭蘭 　出版时间：2007-07-30
    关键字： 家乡 野菜 枸杞 简要概述 用法

    台灣只見到作藥材的枸杞子，一直未見到結枸杞子的枸杞棵，我老家菜園邊曾有一大片枸把籐，把它編成籬笆，有時摘些它的嫩頭炒來吃，滋味不錯，而且還有藥效。我國人吃枸杞的紀錄很早，《易經》有「以杞包瓜」之語，《詩經》有多處「言采其杞」、「南山有杞」、「薄言采杞」、「隰有杞樓」之句，可見已經普遍在採食了。而且採食的地域很廣，東至齊、魯，東南至閩粵，西至陝、甘，北至寗夏都有。食用、藥用，功效也廣，我就是不解，爲什麼一直把它當野菜？枸杞的異名很多，有杞根、地骨、枸忌、地...

  • 文章鷹潭、南昌、深圳、香港見聞

    来源期刊：《江西文獻》 第187期　 作者：劉力青　出版时间：2002-02-01
    关键字： 旅行见闻 鹰潭 南昌 香港深圳 简要概述

    貴谿 劉力青本（民國九十）年九月三十日至十一月一日，是返鄕旅遊期間，在鷹潭時間最長，依次是南昌、深圳、在香港時間最短。所見所聞總是有的，不揣淺陋抄錄有關事故，分述如後。一、鷹潭：一九七九年成立縣級巿，三年後改制爲地級巿轄貴谿巿、余江縣、月湖區，另比照縣級設立龍虎山旅遊區管理局。總面積三五五四平方公里，常住人口一〇四萬人，鷹潭原爲貴谿縣之一鎭只有一條中正街現爲解放路。鷹潭之崛起主要靠鷹廈鐵路（電氣化）之完成及南京、貴谿鐵路之復建；曁原有鐵路浙贛線交叉之樞紐...

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