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您搜索的关键词:端午饮食共返回3条记录

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  • 文章端節在浦江

    来源期刊:《浙江月刊》第2卷 第5期  作者:陳長坤 出版时间:1970-06-15
    关键字: 端午佳节 故乡节俗 历史传说 端午饮食

    端阳节亦称菖蒲节,又名端午节。尝考此一节日由来,始见于大戴礼记,谓为夏令小正之纪,以五月五日为阳极之始,同于夏至,所以叫端阳,而浦江一带则称端午。由于端节是个实实在在的人节,它既不同于春冬两节,着重在祭鬼祀神;更不同于中秋,仅注意人们官能上的享受;它是特别注意在夏令衞生袪邪避毒的各种措施上。所以一到端节,在浦江各家门前,首先要悬挿艾与菖蒲。按艾属菊科植物,是多年生草本,高二三尺,梗粗如箸,叶互生,卵形,羽状分裂,背面丛生白毛;菖蒲生溪涧之中,叶亦高二

  • 文章立夏和端午鄕俗述旧

    来源期刊:《寧波同鄉》 第83期  作者:鄔烈梓 出版时间:1975-06-01
    关键字: 端午节 立夏 风俗 饮食 家乡 钟馗

    端午节,又叫端五节,也叫端阳节或蒲节,连同中秋节年节是一年三大节。旧时宁波端午节将临时,稍大的女孩们就忙碌做香袋,出奇制胜,各做各的玩意儿。有虎形香袋、猴形香袋、兎形香袋、眠牛形香袋、鸡形香袋;简单些有八角香袋、六角香袋、三角粽子香袋、鸡心形香袋等等。有绣花的,有穿纱的,有用五色彩线扎的,都用各色绸布制缝,中间塞满从中药舖买的香料。送给弟妹们悬挂衣服上,或吊在床上。还有用彩色线钩结成的樟脑丸袋。男孩子玩端午老虎。端午老虎木刻印刷在单光纸上,白底黑线条,有好多

  • 文章粽子不宜多吃

    来源期刊:《寧波同鄉》 第339期  作者:王子平 出版时间:1997-06-10
    关键字: 端午节 粽子 箬竹叶 健康饮食 食物热量

    每逢端午佳节,吃粽子是重头戏。为了应景起见,家家户户,粽香四溢,令人垂涎三尺,这是我民族传统文化。由于时代变迁,现在的台湾,一年四季,没有一天不在卖粽子,无论大城市或小鄕鎭,皆有粽子专卖店,及沿街叫卖烧肉粽的小贩。即使是传统菜场,或者超级市场,也每天在卖粽子,而且生意兴隆。有趣的部份百货公司,在端午节前后,也会推出相同的活动,招徕顾客,像在公司的内部,设一临时卖场,义务教授包粽子手艺,现场还可以试吃,当然也卖粽子。至于棕子的风味,应有尽有,可说是包罗万象

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