文章普陀山是最早的番薯引种地

来源期刊：《舟山鄉訊》 第118期　 作者：李世庭　出版时间：2006-10-25
关键字： 普陀山 番薯 种地 海禁

海法师送给他一种产于普陀山的番薯，「样子像萝卜而色紫，煮食味甚甘」，李日华以为是「世间奇药，唯山僧野老得嗜之，尘埃中何得与耶！」可见其时内地尙无番薯种植，身为进士的李日华视它为稀罕之物「世间奇药」，尘世难以得到。清雍正朝编的「崇明县志」卷九「物产，蔬之属」记载，当地的番薯又称甘薯、番芋、红山药，「种自普陀来」。嘉庆时学者金榜在「曲海拾遗」卷六「物产类」也说，江苏通州（今南通市）一带的番薯，其种「得自舟山」。这些记载都说明，普陀山是最早的番薯引种地。番薯是温热