文章追憶故鄕年俗

来源期刊：《連聲》 第1期　 作者：傅玉良 　出版时间：1981-02-01
关键字： 年俗回忆 秋收冬藏备新年 清扫贴纸 赶集采货 除夕拜神 除夕守岁 串亲拜年 奇闻异事

一年容易又秋风」，「秋去冬来」，接着「腊尽冬残」，转眼旧历年关就到了。虽然我羁旅异乡已经三十多年了，但每逢佳节，总会引起我追忆家鄕——福建连城的风土人情，尤其是农历过年前后的情景。记得昔日家鄕种稻，一年只有一获，多半是「秋收冬藏」。等到「冬藏」工作完成，大家闲下来之后，就准备过年的事情。一般经济比较宽裕的家庭，在冬至前便开始酿酒，灌香肠、醃腊肉。香肠灌好，猪肉用盐渍好，就把它挂在屋簷下竹竿上，让风吹乾，直到要用时才取下来。主妇们趁天气晴朗，就把蕃薯削皮