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  • 文章吃蔬菜八忌

    来源期刊：《江西文獻》 第187期　 作者：馬雲斌　出版时间：2002-02-01
    关键字： 生活艺文 蔬菜吃法 禁忌 食疗养生

    浮梁 馬雲斌一、忌食生藕——藕生長在水中，而姜片蟲也生活在水中，繁殖力強，人如吃生藕，很容易感染姜片蟲病，導致腹瀉、食慾不振，尤其是少年兒童吃了感染的生藕，會導致臉部浮腫、發音遲滯、智力減退，嚴重的還發生虛脫死亡。二、忌食鮮木耳——新鮮木耳含有一種葉咻美光感物質，食後會出現日光性皮炎或咽喉水腫等。三、忌食隔夜的炒白菜——白菜炒熱後，放置時間久或隔夜食之在細菌的作用下，白菜的硝酸鹽會還原或業硝酸鹽，可使血液失去載氧能力而引起中毒。四、忌食未煮熟的豆角——豆...

  • 文章食用香蕉的禁忌

    来源期刊：《江西文獻》 第184期　 作者：馬雲斌　出版时间：2001-05-01
    关键字： 香蕉 食用禁忌 学理根据

    浮梁 马云斌民间口耳相传：『筋骨伤不可吃香蕉』和『患感冒不可吃香蕉』。依学理角度看来的确有其根据。以下即是食用香蕉的禁忌七则说明，値得大家提高警愓：㈠急性或慢性肾炎、肾功能不全者，不宜吃香蕉，因为香蕉中丰富的钾，会使肾脏病患无法顺利排泄体内多余的钾，将加重病情。㈡三岁以下的婴幼儿，由于肠胃机能仍弱，不宜多吃香蕉。㈢由于香蕉性寒、罹患脾胃虚寒、胃酸过多、腹痛等患病者，应愼食。㈣罹患感冒或慢性病者，食用香蕉会阻碍消化，加重病情。㈤在空腹或疲劳时吃香蕉，容易

  • 文章不能组合吃的食物

    来源期刊：《江西文獻》 第214期　 作者：韓起超/關玉琦　出版时间：2009-02-01
    关键字： 食物组合 饮食建议 食物禁忌

    豬肉與菱角——引起肚子痛牛肉與栗子——引起嘔吐羊肉與西瓜——損傷元氣狗肉與綠豆——會中毒、肚腫大兔肉與芹菜——會引起脫髮雞肉與芹菜——損傷元氣鵝肉與芹菜——損傷元氣甲魚與莧菜——會中毒鯉魚與甘草——會中毒螃蟹與柿子——引起腹瀉白酒與柿子——引起胸悶紅薯與柿子——會得結石糖精與雞蛋——會中毒，重者死紅糖與皮蛋——會中毒蜂蜜與洋蔥——傷眼睛蜂蜜與蔥——會引起中毒蜂蜜與豆腐——引起耳聾蘿蔔與木耳——得皮炎馬鈴薯與香蕉——引起面部生斑芋頭與香蕉——引起驚風花生與...

  • 文章養生保健之首

    来源期刊：《江西文獻》 第198期　 作者：鄒泛舟　出版时间：2004-11-01
    关键字： 养生保健 饮食禁忌 睡眠 日常检视

    平衡功用。反之，即会发生病变。午时是中午十一点至下午一点钟，注重保健者亦需午睡二十至三十分钟，是适切至当之养生法。二、饮食禁忌。飮，如市之可口可乐等，甜精及防腐渗入，孩童服了会影响脑力的发育，成人常久服之，老人痴呆症会早期到来。食，平日切勿随食生冷、过甜、过咸、酸性、油炸等食品。下列禁止食物、管制食物、可常用食品举列于后：禁止用食物：⒈蔬菜类：玻璃菜，它是慢性缓解人体脏腑功能，常久食之即应发生疲乏、困倦，体力不济之感觉，而还不知原由何在？⒉肉类：鸭、鹅等肉

  • 文章碼頭文化對九江民俗的影響

    来源期刊：《江西文獻》 第238期　 作者：崔若林　出版时间：2015-02-15
    关键字： 船舶制造业 行船礼仪 码头号子 特色餐饮 西俗东渐 北俗南传 各种禁忌 追逐末利 侈靡享乐 反封建反传统色彩

    通商口岸，从此码头工人们开始劳作在长江边上。每天劳作时，2个工人一组，跟谁一组，关系到劳动时的默契和协调，很有研究。工人们在搬运货物过程中，会发生“哼哟嗨哟”的吆喝。历经岁月风雨繁衍，形成极具地方特色的民间音乐——九江码头号子，也造就了特有的地域文化。码头号子所发出的原生唱和，步伐统一，动作合拍，音调高亢，能鼓舞人们高涨的劳动热情，能提高劳动效益。用码头工人的话说“有货物来，号子越打越紧张。越紧张，就越有风味，几个人的力气发挥到一起，越唱越有劲，不晓得叫累

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