文章神仙茶的传说

来源期刊：《大埔會刊》 第34期　 作者：劉秀香　出版时间：1997-12-01
关键字： 神仙茶 古丁茶树 民间传说 功效特点

苦丁茶百年老树粤东山边大埔县大麻镇屻头村一片古老奇树。人们说“神仙树”神奇在那叶子很特别，一小碎片干叶能泡出一碗茶。初饮一口，苦甘甘，凉幽幽，过一回，满嘴就感觉，味醇甘爽，生津止渴，真有点飘飘欲仙的感觉！屻头现有仍有一五六株老龄茶树据史料记载已有一百多年，堪称苦丁茶树王。“苦丁茶”又称茶丁，古称鼻卢、瓜卢。它不是茶属茶系植物，而属大叶冬青科常绿植物。因其叶大苦而甘甜，也有人称“苦丁茶”又“一叶甘”。“苦丁茶”称为“神仙茶”的来历：一是在1927年8月