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洁白的细盐是舟山羣岛岱山的特产，俗称「六月浓霜」。全岛家家户户都需要他。他除了当地食用，水产品、蔬菜、肉类加工及大量运销全国各地外，还作为兄弟分家的必分之物和祭祀神灵以及驱除邪气的特殊用途。分家与祭神的用盐习俗，异于全国各地以至附近县、区。岱山居民，千百年来一直把盐当作神圣之物，每逢过年过节、生产、基本建设等，都要用盐来祭祀一番神灵，具体祭祀有：正月初一「拜天地」，正月初五请财神菩萨，正月里，农户要请猪槛菩萨、盐户要请塯头神、渔户要请船官菩萨和东海龙王
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近年来大陆上流行一句俚语，说什么「一年一大变，三年变翻天」，喩大陆上建设情形之快速；我已三年没囘去了，该去故鄕看看，到底变到什么样程度？何况弟弟、妹妹一直在嘀咕「怎么了？哥哥不想囘来？为了什么呀！」我这次是第七次去大陆，原是伴朋友去黄山，囘程在杭城分手，他们在杭州坐火车囘上海；我搭公路车先去湖州看望外甥，再结伴囘盐过淸明——祭祖。此时，正是麦田绿、菜花黄，蚕豆花开的时候，田野一片金黄夹着一些绿湖碧浪，「煞」是好看。也许是去年润八月的关系，节气也延后了吧
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一、岱盐为什么成浙东名产丝、茶、鱼、盐、竹、木、棉、麻为浙江省八大盛产，这是大家所知道的，其中鱼盐二项，又是我鄕最孚盛名的物产，不但产量多，而且品质高。笔者生长于鱼草盐堆中——我鄕对鱼类俗称「鱼草」，喩其量多如野草一般，盐晒成后必须入仓归堆，使卤沥尽，越陈越鲜，俗称「盐堆」——耳濡目击所及，耳熟能详，记得本刊第五十七期里「六月浓霜一笔钩」一文中，曾谈起岱盐生产情形，但语多不详，当此夏令将届，正是故鄕食盐旺产季节，重来补充一下，既作鄕情报导，亦足聊慰鄕思
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读本刊第六十二期金礼门鄕长「浙东名产岱盐」一文，儿时在家鄕沿海所见那一叠叠的盐板，与父老们扒土淋卤的景象，又重映现在眼前，屈指算来已是二三十年前的事，故鄕风物，令人遐思。笔者家居鎭海县霞浦鎭，邻村下垟是宁属盐场产地之一，产量虽然不多，但盐粒晶莹洁白如雪，非常悦目。家鄕用盐都是论担买进，存贮于缸内，供一年或数月之用，没有听说有食盐零售。其原因大槪，一是近于产地买卖方便，一是每家每年要盐雪菜、冬瓜、茄子、海蜇皮等，用盐较多之故。盐都是由肩贩挑来兜售，一担两
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防蛀牙—每天用少许细白食盐刷牙，可使牙齿防蛀止腐之功效，并且坚固洁白。治便秘—每天早晨起床洗漱完毕后，空腹飮一杯盐水，有清除肠胃之功效，即使习惯性便秘，也可通便。治鼻塞—有很多人都容易伤风，鼻子塞住确实非常难过，可用微温的食盐水洗鼻孔，即可痊愈，同时还可防止鼻炎。治小舌下垂—如下垂肿大的小舌，用筷子一端沾上食盐，轻点小舌，隔三小时左右再点一次，不久即可消炎痊愈。治气管炎及咳嗽—支气管炎引起咳嗽时，用食盐〇.九公分，溶入一百西西水中，作为吸入剂，就是生理性
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凡的事迹。但是因为赶时间，把一九二七年（民国十六年）阿金、顾我等人所领导的岱山盐民暴动与一九三六年（民国廿五年）由冯天宝、黄国光等所策划的暴动两项资料时间混淆，事后发觉有误，赶忙去函更正，但《人间》已将前文在九月廿一日刊出。事后又应张行舟先生之邀，将完整的「阿金姐的故事」重新在《舟山鄕讯》刊登，惟恐读者诸君有所质疑，特此说明并将岱山近代史上两次大规模的民众暴动，根据史料，简述于后。一九二七年三月暴动：当时舟山地区海盐的产量每年九千万斤，其中岱山为五千万斤，如此
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阅读胡朴人鄕兄所写漫谈海盐故鄕旧事，在本刊连载七期，可谓洋洋大作，诚属可佩。惟彼此来台已三十余年，且均已年老，不无记忆糢糊，亦有传闻失实之处。惟为向在 ，台同鄕靑年有一明确交代，似宜务求眞实，故不揣简陋，在每篇所知不同之处，畧予补述，还请胡兄谅察！首篇载「海盐西门外有戚家衖，惟久经战变，已难找到当年戚家军布阵扫寇遗迹。」按戚家衖在海盐西门内第三条衖，第一条姜尺衖，第二条杨家衖，第三条方是戚家衖，吾家即居于戚家衖，观察地势，在衖内很难布阵。至于海盐
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的，这虽然是民间传说的风尙，不合科学逻辑的，但在我家鄕里确有几位六月初六生的同鄕，都是勤勉有为，自少到老，一帆风顺，挣得家道富有，衣禄无亏的。如果各位不信，和我一道来台的小同鄕郑子均先生，即是一个现成例子。「六月六，黄狗猫滰浴」，（宁波方音「狗」读干音「猫」读缦音「滰」读如丈「浴」读如肉），六月初六适当中伏，天气炎热，使人难耐，连最怕水的家畜狗和猫亦迫不得已下水去滰浴，其热可知。但伏天气虽然热，正是我家鄕盐农乘时大晒伏盐的时候，在我的家鄕盐农们有句谚语；「大难
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经济发展的重要条件之一。临浦鎭商业繁荣，以粮食、食盐、竹木为三大行业，尤以米市遐迩闻名。民国初年，有粮店六十余家。临浦的米市场连接着长江流域数省。米市上有山客、水客二种米商。山客是指江西、湖南的大粮商，他们把湖南、江西的米粮经长江、富春江、浦阳江贩销到临浦。水客者指宁绍米商，他们来临浦设肆收购米粮再贩销到浙东宁绍一带。也有从硖石、上海等地贩运进口的外国米，所以临浦鎭的米市场范围已扩大到沪杭宁绍湘赣各地。经营粮食贩销的有米行、米店、牙行、过塘行、米厂五种商行。米行
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舟山拥有各种样式丰富的旅游资源，而今舟山是广泛招揽各方来客的我国旅游大市，主要看点是海岛旅游特色资源突出，有普陀山、嵊泗列岛二个国家级风景区和桃花岛及岱山二个省级风景区。就岱山景区而言，她很美，素称「蓬莱仙岛」，地处舟山群岛的中部，为舟山第二大岛，从一九九三年起，列入省级重点名胜区。岱山是全国十个海洋渔业重点县之一，它不仅是祖国东海的一所活鱼库，也是国家盐业著名产地，为浙江的一座盐仓。岱盐以粒细、色白、味鲜而著称于世，历来号有「贡盐」的雅誉。其附近
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