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皮五妻孙小姑娘，人极贤良长厚，见工人往返挑送数次，虽値隆冬，满头大汗，悯其劳苦，因给以力钱及酬资共为十六文，工人因柴篷主人向其吿戒之语，一再坚拒不肯收受。小姑娘因叩以何故不肯收受，工人遂以柴篷主人对其所言相吿。小姑娘因向工人谓：「尔不用怕，尔将力钱酬资收取后，如吾家皮五对尔有麻烦情事，由吾出面负责。」工人方始将所给力钱酬资收取而去。旋皮五回家，见柴已送来，因问小姑娘，曾否给送柴工人力钱等等，小姑娘初讳言未给，皮五竟对小姑娘以拳足交加，小姑娘不堪其威逼，因
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皮五两眼发直，呆若木鸡，甚久，垂涙指骰子而言曰：「我今生注定是走永不得翻身「么二三」的坏运，把它吞在肚内屙出来还是么二三，既然注定我一世不得翻身，我活在世上有何趣味。」言毕，大叫一声：「皮五巤子上吊寻死了。」叫后，又复接连叫了三声，急奔至老树下，将作腰带之草绳解下，结一圈套，系于老树桠叉间，将头欲投入圈套时，又大叫一声：「皮五巤子寻死了。」但人孰不贪生畏死，皮五将头又伸出，手指圈套且泣且言曰：「难道皮五巤子从此死了吗？难道皮五巤子一生不明不白从此死了
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有两次小姑娘实在不能忍受皮五横暴，疯狂殴打，一次投缳，一次赴水自杀，均为其父显灵，解救得活，小姑娘始知亡父，不能让她自杀了此一生，唯有含辛茹苦，忍受磨折虐待。皮五乘其不备将马桶盖取出后，室内臭气薰人，小姑娘四面察看，见马桶盖被其取去，不知其又作何无赖勾当，同时又听到四面爆竹声喧，家家皆敬神祀祖守岁，欢度新年。彼家不独无柴无米，甚至无油燃灯，在黑暗中枯坐。小姑娘此时凄苦万状，既须遵守老父梦中所嘱，替他报仇雪恨，不能自寻短见，了此一生。又想到遭逢此凶恶无赖
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皮五谓：「我已发誓不再赌了，我不能再到赌场去赌，现在仅有此银子，我们过年后可拿作本钱做点小本营生。」经小姑娘再四相劝，皮五始持银至赌场，众赌徒见皮五至，争相欢迎，皆高呼「皮五巤子你又来了，好了，我们赌个痛快。」当由皮五当庄，每掷骰子皆为「四五六」，赌徒囊中所有，为皮五席卷一空。次日复赌，亦大胜。新年五日所赌，皮五赢有将近二千两之多，此后与豪商大贾，亦均无不胜，皮五因此成为巨富。吾扬人有一口头语，凡形容人半生落拓，忽然振作，以及商人屡屡亏歇骤得暴利，皆谓其
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此与扬州画舫录所载，邻妇因与其妇不睦，而为媒妁，强将其妇嫁与皮五，以泄其愤，全不相同。第以常理言，以一毫无亲属之邻妇，而强将隣人之女，嫁与一贫无立锥之无赖，以为泄愤，此不独于情不合，显为不可能之事，画舫录所载，自属令人不能置信，应予说明。皮五名利双收后，与小姑娘情感甚笃，终日在家处理各项事务外，幷办理地方公益及救济等事宜。某夜，大理忽向小姑娘托梦，谓其如何被强氏与小继谋害毒死，以及强氏与小继强占其家产，公然大胆逆伦，成为夫妇。小姑娘闻其父吿以被谋害毒死
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少年如其言，为之挑选后秤量斤重，计价三百六十文。少年将鸡綑䌸，交与皮五，皮五执鸡在手后，因指卖画之山东人云：「他是我的舅子，你收市后，可向他取鸡钱。」因行至山东人卖画处，伫立相视，山东人以为生意上门，亦向其兜揽云：「你老可买些新年贴的画及用纸吗？我虽是山东人，卖山东侉画，尙有京画，（指北京画）及春联门神欢乐新年各种用纸。」皮五因嘱其检侉画三十张，京画二十张。山东人又云：「你老可买点新年用纸回去？」皮五又嘱其检春联用纸，以及门神、欢乐，甚至贴厨房灶神、厕所
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信义，和气生财的高尙精神与道德风范，我们仍然要继承发扬，守旧如新。把市场经济中的商业竞争看成是一切向钱看，唯利是图，乃至尔虞我诈，可以不择一切手段，实在是一种道德沦丧，精神迷失。梅城曾有过蜚声海内外的严州东关五加皮酒，我愿梅城永远如她的酒那么醇，永远像她的芳名这样美！
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返老还童的补养药物的制法和功用。「服五加皮酒」便是其中一种，书里转引：东华眞人《煮石经》——舜常登苍梧山，曰厥金玉香草，即五加也，服之延年。故曰：宁得一把五加，不用金玉满车；宁得一斤地榆，安用明月宝珠。昔鲁定公母，单服五加皮酒，以致长生。如张子声、杨始建、王叔才、于世彦等，皆古人服五加皮酒而房室不绝，皆寿三百岁，有子三、二十人。世世有服五加皮酒而获年寿者甚众。著名宗教学者钟国发先生讲过：「道教神灵观中的「神仙」，包含了一些鬼神迷信，它将医药卫生技术袪病强身的有限
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司为闽人，善制「蛙皮焖水蛙。」洪每讌客，必有此一味，人遂称之为「水蛙提督」。淸鼎革后，洪返原籍商城，以拒「白狼」，城破，全家为白狼所害，厦人闻之，多为悼惜焉。相传：洪初嗜「走油水蛙」，向例，庖人烹蛙必剥皮。庖人有母，素奉佛，一日，庖人母问其子，提督爱食何物？子具以吿。问如何烹法？庖人云：「以江西景德鎭破瓷片，先剥去其皮，然后分尸，砍作七八块，趁其气息未绝，和以五味加粉，沸油煎之熟。」母闻，合什。连称「阿弥陀佛」不置，命子辞职。子如命，洪问何故？庖人具实以告
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