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  • 文章（保健常识）微量元素与癌肿

    来源期刊：《寧波同鄉》 第526期　 作者：張謨瑞　出版时间：2013-01-01
    关键字： 保健 微量元素 癌肿 流行病学 病症

    方面，需要不断努力探索。近年来，临床及动物实验证明，肿瘤的发生发展过程中伴有体内微量元素及与其相关代谢异常，这些变化可能是致病因素，也可能是继发的结果。据流行病学调查表明，饮用水中含有锌、铁、铜、钼、钒、锰、锶、锡、锗，硒元素适量的地方，癌肿发病率低；而饮用水中砷、汞、镉、铬含量高的地方癌肿发病率高。饮用水中和食物中锌、铁、铜、锶、锰、磷、锡，钒、钴、钼、硒、锗，银等有益微量元素的适量摄取对健康和益寿延年都是有极大益处的。微量元素与肿瘤的关系十分密切，人体内

  • 文章癌肿病人的饮食疗法

    来源期刊：《寧波同鄉》 第360期　 作者：張謨瑞　出版时间：1999-03-01
    关键字： 癌肿 疗法 忌口 药用食物 抗癌食物

    癌肿患者的飮食要坚持少食多餐、少烫多温、少硬多软、小盐多淡、少糖多蜜、少酒多茶（忌浓茶）、少陈多鲜、少肉多素、少炸多炖、少熏多炒和忌烟酒，忌食霉变食物、忌偏食、忌狼呑虎咽，忌暴食、忌食不洁瓜果为原则。癌肿病人使用的五谷杂粮或肉类蔬菜，都可按照中医的寒热温凉及辛甘淡苦咸进行分类，选择食品要根据每个人的体质及中医辨证的阴阳寒热虚实表里，有的放矢，合理选择。热性体质的若进食牛羊肉则徒增其热，寒性体质的若进食螃蟹、甲鱼等阴寒之品则愈加滋腻，因此选择食品也要

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