文章新蔡縣地理畧誌（四）

来源期刊：《中原文獻》第14卷 第7期　 作者：萬良　出版时间：1982-07-30
关键字： 新蔡县 县志 农业 畜牧业 工业 历史资料

五、產業Ⅰ 農產：新萘地勢平坦，土壤肥沃，溫度適宜，雨量充足，生長季長，農業極爲發達。茲以農產種類與經營，略述如下：A農產種類：⒈食糧作物：小麥、大（黃）豆、黍黍（高梁）、大麥、豌豆、蠶豆、綠豆、豇豆、穀子（去皮爲小米）、稷子（去皮類似小米、性黏，較小米更爲好吃）、蕎麥、紅薯、萵瓜（南瓜）等。前四種作物，產量豐，爲縣之經濟基礎。城西黃店，城南關津等地，所產黃豆，品質最佳，運銷蚌埠，深受顧客歡迎。⒉經濟作物：棉花、大麻、黃麻、煙草、芝麻、靛、甘蔗與草等，皆屬...