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廉物美，市民普遍作为菜肴，销路极广。此外，鲎壳的用途也很广。在福州有专门做「鲎杓」的行业。他们将鲎壳剪成半圆形，然后用沸水烫软，两端交叉成圆锥形；交叉的地方，再安上一支竹把子用钉子钉牢，就完全了大大小小各种的「鲎杓」。此种鲎杓经久耐用，为居家日常厨房用具之一。后来虽改用马口铁或是铝片取代之，但闽人习惯上还是称做「鲎杓」。
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過去在大陸上很多地方有自我宣揚的產物；自誇讚之爲寶。如東北的三寶，大家皆耳熟能詳。河北包定府的三寶：「醬菜」、「鐵彈」、「春不老」，知道的人也不少。在山東濰縣（現改爲濰坊市），也有幾種說法的三寶，言人人殊，反正不是撰寫歷史，不傷大雅，姑妄聞之，姑妄記之，以作爲懷鄉憶舊的話助。豈不更助長談興？一提到家鄉味，想到往日在家鄉好吃的東西，即情不自禁的饞涎欲滴，猛呑口水，本來在我國各方口味嗜好不同，如「南淡」、「北鹹」、「西辣」、「東甜」，還要加上個山西的「酸」。...
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蜀中广大农村社会，日常生活用具，陶器仍占重要部门。这些陶器，通称窖货，是从窖里烧出的货品。大件窖货，有海酒、醤缸、糖房用糖罐子等，有专窖烧制，运销远近，供各行业使用。普通窖货，系家庭用陶器，如水缸，厨房用大小缸钵、大小泡菜坛、储藏干货之坛罐，炒米糖茶食坛子等。家用陶器，场上虽有卖，但买主仅买小件缸钵。大件须俟冬天，挑窖货人，挨门挨户送到，任凭选购。这种窖货挑子，往往四五人结伴同行，举凡农家所须器皿，应有尽有，大则水缸，小则盐罐、香炉、烘笼钵子、无不
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耬爲漢民族自中古時代至今，北方農村的重要農耕具具，用以播種。起源於何時？爲何人所發明？難以查考。由於耬之質料結構，操作方式，乃各部門之效能，足證先人們當年早已面對大地之農作，和使用農具歷年之改良，發揮了高度的智慧結晶。耬體形狀耬體的形狀特異，前有轅桿，中用牛拉，後爲耬斗，下月耬腿三根並列，各有彎形耬管三根，耬腿下端爲耬鏵，耬斗後方之高處，有木質兩手操作之搖把，耬體略作前傾，便於耕種。耬之各部門，多爲桐木，間有桑木、槐木，取其結實耐磨。耬身輕便，全耬僅重十...
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帮助呼「状元来」或「满堂红」之喊声交织，煞是热閙，益增新年气氛！由于名称以历代考试功名取代，大有人人欲登状元之势，亦合乎新年祝颂之吉祥语，此种游戏文雅不俗，老少咸宜，且轮流顺掷每人一次公平合理（除骰子跳出碗外算弃权不得再掷外），不失为阖家团聚新年消遣之正当娱乐。玆将「状元签」之名称、道具、及玩法介绍于后：一、状元签之名称：依功名次序排列，1.状元（俗称状元红）。2.榜眼、探花（俗称猪耳朶，何以其名不得而知，大槪因同分以免掷取者先后呼名重复之故）。3.会员
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。下昼（下午）。挨暗边哩（傍晚）。顶头（上头）。一昼子（一会儿）。日日（每天）。里头（里边）。外头（外边）。前头（前边）。后头（后边）。哪的哩（什么地方）。三、房产建筑屋（房子）。间jian（房间）。窗子（窗）。户山（门槛）。磡ko‵ng（台阶）。屋栋（屋顶）。晒坪（天台）。屋柱（柱子）。石磢（柱下石）。角子板bian（椽子）。学堂（学校）。灶下（厨房）。灶头（灶）。桁条（檩条）。屎窖（厕所）。猪栏（猪圈）。巷路（胡同、小巷）。牛栏（牛棚）。四、用具用品洋油
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