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您搜索的关键词：特产小吃共返回3条记录

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  • 文章記舊遊·憶開封（續）

    来源期刊：《中原文獻》第32卷 第2期　 作者：原景輝 　出版时间：2000-04-01
    关键字： 娱乐场所 开封街道 祭代王 特产小吃 回忆往事

    乃建一分公司。丹凤为其本名，丹华为其弟名，至为何姓，则未曾记及，遗憾。（十九）名产与小吃（甲）景文周包头就记忆在咱们北方、扫女一年四季不论冷热，多爱用毛巾「布」裹头，其作用是美观、遮阳、与防风砂；而中老年的稍讲究点、便多采用「包头」、制作材料不是尼龙（当时尚未发明）、是丝？是麻？我不清楚，黑色，长约四尺、宽近一尺、质地轻轻，握住硬中带柔，不易污染，永不褪色，他处可能有制作、不过开封景文周：出品最驰名，当年能买一两条孝教长辈或赠购年长妇女，深受欢迎。（乙）五

  • 文章中原特产

    来源期刊：《中原文獻》第7卷 第7期　 作者：夏兆瑞　出版时间：1975-07-25
    关键字： 家乡特产 风味小吃 怀念往事

    故鄕特产，特别令人向往，背鄕离井愈久；向往的鄕思愈浓。每见报导我大陆各地特产，最能引人入胜，使人神往！尤其想起那些为他处罕见的故鄕特产，更激起人们的鄕思潮涌，无限怀念！益觉桑梓鄕土可爱，对匪同仇敌忾心愈益坚强。谅为我海内外千万游子所同感亦所乐闻吧！中原气候中和，黄壤松土，天然特产较多，约可分为食品与非食品两大类，都是特别优异著名的地道土产。名产食品有：「豫西石榴陜（州）灵（宝）枣，豫南芝蔴香又好；孟（津）梨宝（丰）酒伊（阳、川）洛（阳、宁）柿，有香有甜

  • 文章家鄕——河南的醉棗與通菜

    来源期刊：《中原文獻》第12卷 第3期　 作者：朱蒂　出版时间：1980-03-25
    关键字： 醉枣 通菜 地方小吃 河南特产

    現在正是滿街的新棗上市，靑翠艶麗，入口香脆；在本省，四季如春，一年到頭，新鮮蔬菜輪番上市，兼且日本梨、美國大紅蘋果，也因近年交通便捷，充盈於市，所以大家平時吃慣了新鮮蔬菓，因此不以物稀爲貴。囘想抗日之時，交通不便，黃河兩岸，每至嚴冬，風雪遍地，一切生鮮時果，不易久藏，此時的小黃瓜，也身價百倍了。記得每年十一月前後，棗子成熟，嫩綠、香甜，成爲歲末之鮮果；每當棗子盛產時，家家戶戶，都摘取一些碩大，圓潤的靑棗，用淸水洗淨，乾後，噴以米酒，（注意，不是浸酒，而是...

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