文章海口的茶道—老爸茶店

来源期刊：《海南文獻》 第35期　 作者：黃曼虹　出版时间：2009-10-10
关键字： 老爸茶店 海南式休闲 物美价廉

坐到深夜。茶资以人头计算，每人五元（人民币以下同），冷饮一、二元。也有咖啡出售。海南人喝咖啡，叫「吃咖啡」，因为习惯上不太滤渣滓，而喜欢咀嚼咖啡渣，享受咖啡中那种苦涩油醇的滋味。海南人较喜欢带有甜味的茶，如奶茶、红茶、柠檬茶、菊花茶。冲泡茶时经常都会加上一些糖。但在老爸茶店咖啡、茶都是配角，小吃才是真正的主角。小吃有蕃薯汤、绿豆汤、煎堆、猪血杂拌、米粉、河粉、饭、面等等。甜的、咸的应有尽有，各有风味。唯一的共同点，就是物美价廉。每天中午以后生意逐渐热络，越夜