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本资料译自A·G·阿美德编撰并自行出版的《图说烟台通志》一书，为《山东文献》第十九卷第三、四期所载《抗日战争前的烟台贸易与工业》之续篇，译文规则一仍其旧，玆不复赘述。
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在第二次鸦片战争是怎样开为商埠的：烟台其始不过一渔寮，渐而有帆船停泊。商业也是逐步发展起来的。淸代道光初年，「铺户仅有四、五家，屋数椽」。十五年后，则十数家，廿年后近百家，廿六年商船大至，铺户亦加多，这时经常遇到外国侵略者的海上骚扰，如「道光十五年有双桅夹板夷船一只驶入内洋，廿三日抵威海口，阅三日，抵崆峒岛。」[1]「道光廿年六月突有夷船卅余只北驶登莱洋面，遍窥诸岛，又停泊砣矶岛及烟台等处，购买薪米、牛只、沿海戒严。」[2]「一次鸦片战争」后，淸廷把「南京条约」当作
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大陆山东烟台及厦门等地近年来已建立养蝎基地，蝎子年存养量达五百万条，所制系列产品供销海内外。除蝎毒粉外，最近又开发出盐水蝎罐头和油炸蝎两种保健产品。据报导，山东烟台福山蝎毒粉厂和中科院百泰技术公司等单位组建的蝎毒开发中心，先后在烟台、营口、丹东、厦门等地建立养蝎基地。药用全蝎是该中心开发的「大活络丹」、「人参再造丸」等十几种中成药的重要原料。药用全蝎可主冶惊风、抽搐、头风疼痛、风湿等病症。此外，这家中心还将蝎子的新鲜毒液经过高速离心分离和眞空冷冻干燥
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自从政府开放探亲以来，笔者因祖墓尙在，曾数度返乡扫墓，现就烟台近况，记述如后，以飨烟台乡亲。山东省全省共十一个地级（省辖）市，烟台市是其中之一，烟台市下辖二区：芝罘区（即烟台市区）、福山区（即原来之福山县）。三市：龙口市、莱阳市、莱州市。六县：牟平县、海阳县、招远县、栖霞县、蓬莱县，长岛县（原蓬莱县所属长山八岛）。烟台市面积八百三十平方公里，人口七十六万（一九八六年统计）。烟台市区现在扩充的很大，西到珠玑村。西北区，原来的西沙旺现改为幸福村，现己扩充
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同文同种为由驰援巴尔干。德欲先盟法，以防征俄时背部受创，法拒绝，德出兵征之，取道比国。英国为了保障比国的中立地位，助比攻德，全面战争乃始。一九一五年，英客轮Lusitania被德潜舰攻沉于爱尔兰海域，死一千一百人，美国忿怒，但无意参战。及至一九一七年德国宣布封锁英、法、意等国的海域并在公海上攻击中立国的商船后，美国始投入战争。欧战初期，烟台工艺品输出所受影响轻微，唯新订单缺如。次年，运赴欧洲的货物，大半不能抵达目的地，轮船公司不负责任，凡未购买战争保险者，损失
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日本发动卢沟桥事变以前，烟台市的繁荣建立在土产（花生为主）、渔产、水果（包括加工，例如酿酒）以及工艺品（最早为花边、茧绸、发网，后来为绣花台布以及末期的绒绣）的输出事业上。关于土产方面，除了花生外，应当提及草帽辫。这两种货物占吨位和面积大，几乎全操于代理远洋航轮的西商手中，华商无法染指。华商输出工艺品原以和国外的买家直接交易为主。第一次世界大战爆发后，欧洲各国的市场被毁，战争疮痍久不见复。各商行始派人员到各国去设庄，自谋推销之道。一时西欧各国均有烟台人
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说明：本资料译自阿美德编撰并自行出版的《图说烟台通志》（A.G.Ahmed：Comp.，Ed.，and Pub.，Pictorial Chefoo）一书，系书中一个子目，原标题为「社会、宗教与教育」，因该书于一九三六年印行，所敍内容为抗日战争以前有关烟台社会、宗教与教育方面的情况，故译文冠以现标题。阿美德的国籍及其本人和家庭详细的历史无以确考，仅知其父德维石·阿美德（Dervesh Ahmed）在中国生活了六十年，一九二七年十月四日故于上海。据阿美德自己
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四年二月四日在烟台正式成立美国领事馆，在「美国领事接到文件和领到经费后，即乘美国客船与其同事们一起启程就任，在领事到达执行办公后，对当地政府提出下列要求：不得反对外国人；不得反对外国人传敎；不准骚乱闹事，包括打人和抗议活动，更不能反对美国通商活动。」[2]等等。烟台在近代的中美经济关系始于开埠之后，最早来烟台的美国人，是美国基督敎传敎士，他们在烟台除传敎外，还从事带有浓厚宗敎色彩的文化活动，继而开始进行经济活动的。这些都是随着传播基督敎而进行的，自从
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位于烟台市芝罘区大马路中段。已拆。仁德洋行是英商在烟台创办的进出口企业。一八九三年英国北爱尔兰人詹姆士·马茂兰创办了以自己名字命名的「詹姆士·马茂兰公司」，并根据中国社会对商业经营提倡「仁义道德」的传统，因而中文定名为「仁德洋行」。一八九五年马茂兰夫人在烟台创办「花边学校」，收容贫苦子女入学，半工半读，教授编织花边。花边工艺就是这样传到烟台的，数年后，烟台操此业者，数以千者。仁德洋行也因此而发迹，到廿世纪初业，资金积累达五、六万两之巨，居山东
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商人还价十二万元，流亭的领导们计算了一下利弊关系，就把钓大鱼放长线的思想运用上了，把这项租约签订，这位厂商在这个企业上就投资了五百万美元，并解决了七百名劳力就业，还能带动其他加工的配合。更因为这位厂商资本雄厚，在他的住地会影响更多的投资者前来，表面上看，在租金上少了十二万元，但其他方面上找回了数倍以上的利润，所以说流亭人有远大的眼光，流亭成了大家注意的小鎭！烟台市改革试验区六年来，烟台市经济技术开发按照「开发一片，建成一片，受益一片，自我积累，滚动发展
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