文章絲路旅遊見聞多（十一）

来源期刊：《寧波同鄉》 第414期　 作者：鄧晴文 　出版时间：2003-09-10
关键字： 塔尔寺 青海湖 西宁市 湟鱼

水深一二〇公尺，是大陆高原最大的咸水湖，湖水清澈，水波浩瀚。湖内有鸟岛、海心山、三块石、二郎尖等五个风景点。中午车抵青海湖畔，游人如织，艳阳普照，微风吹拂，并不甚炎热，目睹旖旎湖光之美，旅途劳累顿减。首先在湖畔的渔家村餐厅午餐，店主年轻谦和，向各桌的顾客招呼，并说：「谢谢各位光顾，今天要以青海湖中特产肉质细嫩的湟鱼大餐供应，请大家品尝，虽然鱼刺多一点，但是高原上的特产，味道特别鲜美」。很快湟鱼端上餐桌：油炸、红烧、糖醋、清炖、煮汤，五道湟鱼上桌，果然各具风味