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  • 文章又闻青饼飘香时

    来源期刊：《舟山鄕訊》 第151期　 作者：張明華　出版时间：2012-04-30
    关键字： 青饼 清明羹饭 艾青 艾草

    现在离清明时节还有个把月，但近日从媒体上获悉定海甬东鱼庄、普陀南岙竹馨园度假村等又推出了游客做青饼的旅游项目，普陀山景区也有不少饭店等饮食店多了一道青饼点心，香游客就餐时又能闻到青饼的飘香，由此引起我对童年时在宁波老家做青饼的记忆。宁波人与江浙许多地方人一样，按例要在清明时节先到祖先墓前扫墓祭奠。上坟后，回家还要做「清明羹饭」。无论上坟还是在家里的做「清明羹饭」，有一样供品都是少不得的，那就是「青饼」。青饼，有些地方叫麻糍，原先似乎圆形的叫青饼，菱形的叫

  • 文章耶敎開放祭祖後第一個淸明節

    来源期刊：《寧波同鄉》 第54期　 作者：賀鑄　出版时间：1971-04-01
    关键字： 清明节 祭祖习俗 基督教 清明羹饭 地方风俗

    也是佛敎仪式，做淸明羹饭；拜妈祖；拜霞海城隍，都称为佛敎徒。实际上，佛敎敎规，是禁止「血食蒸尝」的，虽没有禁止「营造墓园」，却明白规定「荼毗寂灭」身后遗体，必用火化。从世俗的角度衡量，他们此擧是「利他主义」的一部份。人生短暂的数十年，既然生命结束了，又何必占据人间的一席地，而妨碍人类的农殖生产。人类假使信仰佛敎，便以人为中心，所谓「心即是佛」。本于牺牲自己，便利他人的原则，以至一切众生，皆成佛道为其终极目的。广义的说，要济度一切众生，自己本身，亦为重生之一

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