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缘博物志记杜康造酒，因而有魏武曹操曾吟：「何以解忧！惟有杜康」之句。自从有了酒，人就会有，飮酒作乐，以酒浇愁等事，可也有吁：「酒落愁肠愁更愁！」是体觉出，酒只能迷幻一下人暂短的情緖，所以，古之医士就曾用酒麻醉人身施术疗。世界上有人住的地方就会有酒，虽然有些地方有酒禁，究竟是谁第一个发明酒？杜康会酿酒，不是发明酿酒。看过我国已出土的古器皿，以及知道商纣王曾有过酒池肉林的生活，中国人有酒飮，远早过耶稣尙未降生，罗马帝国未建之前，那年代，是否有了洋酒？酒是伟大
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我在上海台北转至香港，从事洋酒罐食行业，将近六十年了。我的祖父，在宁波开设宁酒坊，而我跟随父亲到上海，开设一爿吃食五金店。（港称办馆），可称酒业世家。在十一二岁，知识稍开，即一面读书，一面帮父亲作卖买了。五十余年，忆起洋酒牌子及种款兴废情形，似有白头宫女，话天寳盛事的情形。首先话白兰地——五十余年前，三星斧头白兰地，乃是上海首屈一指的名牌，流行百余年，讲白兰地即等于三星斧头为总代表。（即如我们叫吃肉即是吃猪肉的意思），甚至香烟牌子，也有三星白兰地商标呢
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民国七十六年起，政府开放洋菸洋酒进口，造成最近社会上的一个热门话题，有关洋菸部分，基于「吸菸有害健康」的理由，已有人发起拒菸运动，洋菸进口，最多抢掉公卖局的部分生意，前途不被看好；倒是洋酒的泛滥，可能会有一段高潮，因台湾目前有钱人多，爱「骚包」的人更不少，饮「白兰地」像喝白开水的现象前已有之，今后必更剧烈。喝洋酒该对洋酒有所认识，爰就前本会名誉理事已故旅港乡侨陈慎之先生所著的「酒经」中，撷录介绍洋酒部分于后：——编者识拔兰地说起白兰地，五十余年前，三星
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方才再到另一大厅去进餐，当然又须飮酒了。在四十余年前，我在上海初入卖买洋酒的商店。最通行做鸡尾酒的酒，祇用老汤姆毡酒，OLD TOM GIN这是较干毡酒DRY GIN为淡味些一种，加上意国甜威满酒SWEET VERMOUTH和法国干威满酒DRY VERMOUTH各三分之一，加些冰块用特制鸡尾酒大口樽，盖妥后，极力摇动，使冰块及三种酒混合，就是鸡尾酒了。当时美国尙在禁酒时代，没有像今天这么多种鸡尾酒款式。再有简单的，祇用毡酒和干威满酒，两种混合，加冰块就算
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大家来自一块泥土，鄕土情谊，何等珍重，个人看法，尙盼鄕亲们不吝指敎！三、洋菸和洋酒在老家，尤其今天六十岁以上的鄕亲，对家鄕的菸和酒，似乎都有一个槪念，买烟上菸舖，抽水菸买菸丝，吸旱菸买烟拌，各取所好，后来有了卷烟，大家叫它「洋烟卷」。喝酒有烧酒和黄酒，从没听过喝洋酒。今天在台湾，抽水烟吸旱烟都成绝响，即台产烟酒也赶不上时髦，洋烟洋酒，大肆流行，看美国烟酒的即将开放进口，我们眞有无限感慨！历经五个囘合的中美烟酒谈判，终于在年前十二月九日达成协议，双方同意在元月
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经济快速的成长，现在极大多数家庭，厨房内全式磁砖、流理台、电锅、煤气炉，甚至于有微波烤箱，可说应有尽有，客厅内更是富丽堂皇，沙发、茶几、电视机，房子较大者，甚至有大型音响设备，可说一应俱全，为洋化起见，多数设置精雕细硺酒柜一具，拿破仑、约翰、威司忌、白兰地，外国名酒，瓶瓶罐罐，摆满全柜，次焉者，也摆满了国产各种酒类，近年我到过了十数家，惟独缺少书柜，好像书可百年不读，洋酒每天不可不喝，有友人还吿诉我，全柜光酒要値十数万元呢？！我内心眞是为之叹息不已，为什么
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我有满腹牢骚。从洋烟洋酒谈起中华民国与大韩民国处境相同，敌人的对象亦为同一典型，很不易对付。虽然南韩疆土与人口数量较台湾略占优势，而其地理位置却与北韩共党接壤，所受威胁程度，则远超过台湾宝岛。所以韩国的执政者，如在内政和外交上做法不当，一旦失去民心与外援，极易引起祸乱，负荷相当沉重。国情如此，彼此都有一本难念的「政」，应为不争的事实。也许韩国人民皆有居安思「强」的冲劲，关心国是，似乎要比我们深切，尤其年靑一代更其朝气蓬勃，活力相当充沛。以全斗焕总统对国家之贡献
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本会会务推展能有兴中乡长之鼎力支持，在此表达由衷的谢意。感谢其多年对本会会务之贡献。※※※※※※※※※※※※※※※※▲本会理事胡宝珞乡长，目前担任远东利达国际贸易股份有限公司总经理，专营洋酒进口生意，胡总经理从事洋酒进口业务有年，尤其对于苏格兰威士忌酒市场经验熟练，行销人脉丰沛，我国正常加入Ｗ·Ｗ·Ｏ·组织之际，市场开放以后，未来洋酒市场必加活络可期，胡乡长年青有为，干练十足，必会有一番作为，施展其长才，开创出一片新天地
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