文章鯉城憶舊㈢

来源期刊：《晉江雜誌》 第27期　 作者：王人瑞 　出版时间：1977-10-01
关键字： 油烛炉 沿街叫卖 五根草 豆干 发糕

其次油燭店，也値得一提，泉州人通常呌「油燭爐」，是做花生油、黑蔴油、白蔴油爲主，那時候還沒有大豆油、白豆油，更沒有沙拉油、白塔油，但是，都兼賣照明用的燭仔，泉州當時在新門外，設有一家用火力發電機的電力公司，大街商店，路燈以及中、上家庭，都裝設灯灯，電壓是220，其他小巷及普通人家，尙採用灯蕊火、煤油燈、洋腊，再就是燭仔，也兼作拜拜用燭台紅白燭，這種燭仔，就是油燭店的副業，因此店面的櫃台上面空間，一排排掛着大、小燭仔。燭仔是用草桿爲骨，頂端貼着一段灯蕊，其粗...