文章河东饭

来源期刊：《山西文獻》 第39期　 作者：錦旗　出版时间：1992-01-01
关键字： 河东饭 相关介绍 李克用 资料记载 生平事迹

我们不难在大街小巷的飮食招牌上看到鲁（卤）肉饭、鸡腿饭、排骨饭等等，可是提到了河东饭，相信你一定莫名其妙，不知道这河东饭到底是什么内容？河东饭既不是河东先生或女士所烹煮的饭食，也不是老板河东享有煮饭盛名，其所以被称做河东饭，令人意想不到的是这河东饭竟是栗子的代称别名。怎么会有河东饭这个名称呢？原来和唐朝时的李克用有关。根据淸异录果一书的记载，曾受封为晋王的李克用，骁悍善战，勇冠三军，并曾因黄巢陷京师，而李克用毅然率领沙陀兵大破之，功称第一，因此被封为晋王