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苏东坡先是大赞荔枝:「日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。」后来又认为,「闽广荔枝、西凉葡萄,未若吴越杨梅。」诗人的赞誉从此杨梅身价百倍,故有「吴越杨梅冠天下」之誉。据了解,杨杨这一江南名果,曾经与松江之鲈、西湖之莼一样出名。杨梅不仅营养丰富,而且具有较高的药用价値其性味甘酸而温,入脾胃有生津止渴,和胃消食,益肾利尿和解暑止泻之功效。唐朝《开宝本草》中就记载:「杨梅味酸、性温、无毒。主祛疲、止吐秽,消食……」明代大医学家李时珍在《本草纲目》中介绍:「杨梅可止渴
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