文章重慶用水史話

来源期刊：《四川文献》 第125期　 作者：張鏞　出版时间：1973-01-01
关键字： 重庆 食水问题 水源 自来水

民國十六、七年以前，重慶還沒有自來水，人民飮水不但困難，而且影響健康。那時重慶人民，日常用水有兩種，一是河水，一時井水。河水是用人工在大河挑來，專用於燒茶、煑飯，名之爲「食水」。井水是居處附近的地下水，名曰井水，不能食用，只供洗衣、洗滌物品之用。每家均有兩口水缸，一是河水缸，一是井水缸。正如民間的一句俗話：「河水不犯井水」。那時重慶人口約有三十萬左右，食水問題，自然是一件重要的事。由河中挑水到城內售賣的人，數以千計。若干用戶，約定固定的挑水伕，按日挑送。...