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杨理事长感到货物未能尽如顾客之需求,便欲扩充货源,以便为乡亲做更多更好的服务。但那时金门正由日本人占据,物资严重欠缺,金门本身又乏生产,百姓还在吃「地瓜叶」的时代,根本无啥货物资源,想要扩充货源,只有向外发展,到内地福建沿海一带去采购。杨理事长便兴起了这个念头,以金门当地土产,飘洋过海到福建沿海一带,换取或购买粮食,日用品等货物,载运返乡,供应市场需求,当时称这种贸易者为「水客」。民国廿六年,杨理事长与友人,先行搭乘渔帆船前往厦门、石马、漳州等地探访市场
泉州城内某酒客,有早酒习惯,一日淸晨,步至邻近酒坊沽酒,刚将酒壶放下柜台时,该酒坊头家,看天色一大早,即有生意上门,乃急智向其妻问曰:「昨夜家酿事如何?」意思是问其妻,昨晚上酿好的酒怎样?水渗好了没?其妻答曰:「瓮中壬癸未调和!」壬癸属「水」,是答瓮中的酒「水」还未渗好呢!那位酒客听懂了,右手将酒壶一提,转身要走到对面另一酒坊去,口中还说着「有钱不买金生丽」,「金生丽水,玉出昆岗」,是千字文句子。「我有的是钱,可不买你这渗水的酒。」那头家赶紧回答:「对面
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