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济源是河南西北部的一个县,北部紧邻王屋山麓,河川纵横,颇得水利之便。所谓水利,并不是灌漑,而是运用在一种手工业的「制香」上面。北方盛产榆,榆树上面的榆叶及榆钱(为一种扁圆而薄,有小手指甲大的榆子,因形似制钱,故曰榆钱),均可食用,榆木作盖房屋的梁或椽,榆白(榆木与榆皮中间的一层白而柔软的嫩皮)用水泡后,是女人头发油的代用品,榆皮便是制作「香」的主要原料了。榆树皮是从伐倒的榆树上刮下来的,厚约二公分,须先将大批大块的榆皮,刺成小块,然后用磨磨成细粉。因为
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