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靈芝是菌蕈科紫芝類植物,多生於濕氣較重的山林中。靈芝自古就被認爲可以「扶正固本」、「滋補強身」。《本草綱目》中把靈芝評爲上上之藥,與人參相並列,藥性「味苦平,無毒,益心氣,補中,增智慧;久食,輕身不老,延年神仙」。在民間更把靈芝視爲草木菁英,稟天地之靈氣,譽爲「瑞草」、「不死草」、「仙藥」。著名傳說《白蛇傳》中,白娘子就是用靈芝這仙藥使許仙死而復生的。科學家通過二十多年的努力,已多方面地證明:靈芝具有很「靈」的袪病強身,扶元固本的保健作用。尤其是在預防上...
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