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  • 文章我所思念的家鄕味

    来源期刊:《湖北文献》 第84期  作者:萬里鵬 出版时间:1987-07-10
    关键字: 武昌 饮食 特产

    我是湖北省武昌县人,我们家鄕有很多很多好吃的东西,现在想吃吃不到,不要说想吃吃不到,就是想看也都看不到,眞是可恨可恼。这情形,都是共产匪党害的,让我们有家归不得,不然,我们今天如果仍然生活在故鄕,想吃什么就有什么,不会产生思念的情形。今天我所要写的,都是我想吃的,但在台湾拿钱却买不到的食品。记得小时候我最喜欢吃甜的食品。我第一个喜欢吃的甜食品是酥糖,酥糖是用麦芽熬成块状的糖,再切成一小片一小片用温火烤酥,另在上面撤一些糖粉,用纸包成小包出售,这种糖吃

  • 文章談鄉俗懷故土

    来源期刊:《湖北文獻》 第44期  作者:胡正華  出版时间:1977-07-10
    关键字: 湖北武昌 甘蔗 洪山 宝通寺

    我鄕—武昌,每逢农历三月廿八日这天,人们大吃甘蔗(武昌通将蔗字唸做渣音)。儿童们吃着甘蔗,一面唸唱着歌谣:「三月廿八,有钱的吃甘蔗,无钱的吃蔴花」。谁去吃蔴花?这是大众化的食物,再贫穷的人家也能买一两根来应应景。是日不但吃甘蔗,并且更免不了游洪山这一项「节目」。农历三月廿八日吃甘蔗;游洪山这一习俗,起缘于何时,已不可考,想必此时是甘蔗的盛产期,且时値春暖花开,人们趁此春光明媚之时,暂时放下工作,郊游「踏靑」一番吧!在故鄕能吃到的甘蔗有三种:一、土产甘蔗

  • 文章武昌豹子澥并略说城内的豹头堤

    来源期刊:《湖北文獻》 第132期  作者:朱介凡 出版时间:1999-07-10
    关键字: 湖北武昌 豹澥 豹头堤

    流曰涧。澥字的读音,在江汉口语表,读如海,其音,义,正是古代的海。堆其形,则海、澥,相距甚远。「中华新韵」十八部,澥字,归入「四皆」,读音一,是解字的音,这一系列的同音字,有:解,懈、廨、嶰、獬、澥、薢、邂。而海字则属「九开」,读音厂。按之江汉口语,澥字的读音,同如海字。由这澥字,教我想起武昌南鄕的豹子澥。它是在土地堂、纸坊那个方向。好出乎意外,手边的「中国古今地名大辞典」(臧励龢等编,民国二十五年五月,商务印书馆初版,五十五年五月,台二版)竟然载有

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