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梅花,我國的傳統名花,栽培歷史悠久。據記載,僅用於觀賞就已有兩千多年的歷史;它以姿奇、香幽、色雅、不畏霜寒,奮發頑強、凜然開放的品質,爲世人所稱道。梅州地處廣東省東北部,與福建、江西毗鄰,是國家歷史文化名城和世界著名的「客家之都」。梅州之名始於北宋,之前稱敬州,據傳當時是因已有梅山、梅水之名,爲避宋太祖趙敬之諱,而將敬州改名爲梅州。唐、宋時,古梅州遍地是梅,也許從那時起,梅州就有了許多以梅得名的地名和山川江河,諸如:梅塘、梅口、梅峰、梅林、梅子墩、梅潭河...
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