文章廣西的名貴特產（二）

来源期刊：《廣西文獻》 第49期　 作者：牟甲銖　出版时间：1990-07-10
关键字： 广西特产 八角 桂皮

德保等地出产的茴油早就闻名世界了，在国际市场上称为「天保茴油」极负盛名。广西的茴油生产除德保（即鎭安）县外，还分布在百色、那坡、靖西、田阳、田东、凌云和龙州等县，但德保茴油生产发展最快，一九八一年全县种植面积已十三万余数，现在采用水封双层蒸油器的新技术生产，出油率比过去提高百分之三十，使茴油收购量上升到二十七万多斤，新法生产的苘油纯度更高，成色更佳，香味更浓。二、桂皮桂皮，就是桂树的树皮，是一种名贵的药材和重要的香料，广西自古就有桂树，据宋代任静江府（今桂林