文章中国林蛙养殖基地——羊寨

来源期刊：《阜寧人》 第30期　 作者：朱紅軍　出版时间：2012-01-01
关键字： 林蛙养殖 羊寨

離開繁華的阜寧縣城向西南方向，沿三一九省道穿過蘇北灌溉總渠和泄洪渠，就見到阜寧縣羊寨鎭的新農村。首先展現在眼前的一棟棟農民「小洋樓」和蘇北農村典型的鄉村景象，再向前行快進入羊寨鎭時，有一片很大的塑料大棚。這就是中國目前最大的國家特二級保護動物「中國林蛙」的養殖基地。「中國林蛙」俗稱「蛤士蟆」或「雪蛤」，是中國特有的珍貴動物，自明代始，即列爲貢品：被譽爲新「三寶」（蛤士蟆、紅景天、不老草）、「四大山珍」（熊掌、林蛙、飛龍、猴頭）和宮廷食譜中的「八珍」（參、...