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  • 文章金秋飄來栗子香

    来源期刊：《溫州會刊》第17卷 第4期　 作者：李盛仙　出版时间：2001-08-01
    关键字： 栗子 板栗 美食

    金秋时节，板栗飘香。漫步街头，到处可见测光闪亮，香气诱人的糖炒栗子，使人留连忘返。板栗，俗称栗子，又名栗果、毛栗、风栗，素有「千果之王」的美称。在我国各类果品中，栗子的栽培历史最为久远。陕西半坡村发现新石器时期遗址里就出土有栗子，这说明在五六千年以前，栗子就曾经是人们的食品之一。历史上有许多名人曾对栗子写了赞美的诗篇。《诗经》中有「树之棒栗」、「东门之栗」的记载。唐朝杜甫写有：「山家菜栗暖」的诗句，把吃蒸栗子的情景写得极有生气。宋代范成大写有「紫烂山梨红

  • 文章时令瓜果板栗

    来源期刊：《溫州會刊》第16卷 第1期　 作者：張永壩 　出版时间：2000-02-01
    关键字： 板栗 经济价值 实用价值 历史

    （南宋陸游：《夜食炒栗有感》）

  • 文章浙西乾果「三珍」

    来源期刊：《浙江月刊》第28卷 第12期　 作者：伊蓉　出版时间：1996-12-10
    关键字： 浙西干果 白果 板栗 青梅 长兴县

    白果、板栗、靑梅合称「浙西干果三珍」或「长兴果木三宝」。为如实编纂好《湖州市志》「特产」卷，在一个金风送爽、丹桂飘香的时节，我们市志办一行三人赴长兴作了一次实地采访。「公孙树」的明珠——白果一九四五年，日本广岛遭原子弹轰炸，存活的树种仅一种，它就是从中国引种的特有珍贵树种银杏。民间趣说，公公种树到孙子手里才能吃到果子，所以银杏又名公孙树，它是世界上现存的最古老的树种之一。它生长的年代可远溯到古生代石炭纪的晚石炭世，到中生代的晚侏罗世繁盛时期，距今约三百至

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